أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري
أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري تتمثل فائدتها في ضبط نسبة سكر الدم، حيث إن داء السكري أصبح مرض العصر الذي يصيب الصغير والكبير، ويجب التعامل معه بحرص لتجنب الإصابة بمضاعفاته، لذا هيا بنا نتعرف سويًا على أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري من خلال موقع زيادة.
أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري
إن الصحة هي أغلى ما يملكه الإنسان في حياته، ويعد داء السكري من الأمراض التي تتسبب في كثير من المضاعفات المؤرقة، والأمراض الخطيرة في حالة لم يتم العناية الجيدة به.
بطبيعة الحال فإن نوعية الطعام التي نتناولها في قد تكون العامل الأساسي الذي يتسبب في زيادة نسبة السكر في الدم، لذلك فيجب على مريض السكر توخي الحذر عند تناوله لوجباته للتأكد من أنها لا تسبب ارتفاع سكر الدم.
في دراسات قد تمت مؤخرًا، فقد تم إثبات أن الحليب العادي يتسبب في زيادة نسبة السكر في الدم، ولكن بالرغم من ذلك فهو يعد المشروب الأهم للحصول على العديد من الفوائد والتي أهمها عنصر الكالسيوم للحفاظ على العظام.
لذا فمن الطبيعي أن تبدأ الأسئلة التي من نوعية هل يوجد بديل للبن العادي؟ وإذا كانت الإجابة بنعم، فما هي أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري.
في حقيقة الأمر فإن الإجابة هي نعم، توجد أنواع عدة للحليب، كما أنه من أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري هو حليب الماعز، والحليب القليل الدسم، وحليب اللوز، وحليب الكتان، وحليب الصويا، وبناءً عليه فسيتم ذكر فوائد كل منهم، وخصائصه في الفقرات القادمة.
اقرأ أيضًا: أفضل مشروبات تخفض الكوليسترول في الدم
فوائد حليب الماعز لمرضى السكري
يعد حليب الماعز من أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري، حيث إنه يحتوي على العناصر الغذائية الهامة لجسم مريض السكر، من البروتين، أو الكالسيوم، كما ان حليب الماعز يتميز بطعمه اللذيذ، ومن فوائد حليب الماعز لمرضى السكر:
- يساعد تناول حليب الماعز مرضى السكري في تحسين عملية هضم الطعام لديهم.
- إن تناول حليب الماعز يمد الجسم بكمية الكالسيوم اللازمة للحفاظ على صحة العظام، والأسنان، والتي تعتبر من الأمور التي يتلفها مرض السكر بمرور الوقت.
- يمد حليب الماعز جسد مريض السكري بالعناصر، والفيتامينات اللازمة التي تضفي نضارة على البشرة، كفيتامين أ، وفيتامين ب، وفيتامين د، بالإضافة لعنصر اليود، والماغنيسيوم.
- يساهم تناول حليب الماعز قليل الدسم في وقاية الجسم من الإصابة بالالتهابات، ومن ضمنها التهاب الأعصاب الذي يسببه مرض السكري، بالإضافة إلى التهاب المعدة.
لذا وبناءً على النقاط السابقة فقد تم اعتبار حليب الماعز واحد من أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري، مع التأكيد على وجوب تناوله خالي الدسم، كما أنه جدير بالذكر كون الكوب من حليب الماعز خالي الدسم على 11 جرام من عنصر الكربوهيدرات، و8 جرام بروتين.
ذلك ما يتوافق مع نصائح الأطباء لمرضى السكري، والتي تتمثل في الحفاظ على نسبة الكوليسترول مخفضة في الدم، لتجنب المضاعفات، ولأنهم أكثر عرضة من غيرهم للإصابة بتصلب الشرايين.
أهمية حليب اللوز لمرضى السكر
يتميز حليب اللوز باحتوائه على العديد من العناصر الغذائية المفيدة لمرضى السكري، حيث إنه غني بالفيتامينات، والدهون الصحية، والألياف، وعنصر البروتين، بالإضافة إلى احتوائه على نسبة منخفضة جدًا من السكر، والكربوهيدرات.
إن كوب حليب اللوز الغير محلى يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات تقدر ب 3.43 جرام، بينما يحتوي على 2.12 جرام من السكريات، وهو ما يجعله من أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري، بالإضافة إلى إمكانية استخدامه لمن يتبع حمية غذائية لإنقاص الوزن.
كما يحتوي أن هناك أنواع من حليب اللوز تحتوي على نسبة من الكربوهيدرات تقدر بحوالي 2 جرام، بمقدار 40 سعر حراري، ويكون حليب اللوز خالي من الدهون، كما أن حليب اللوز يتميز بمذاقه اللذيذ، والذي يمكن تناوله على الإفطار للحصول على فوائده لجانب الحبوب الأخرى الغذائية.
اقرأ أيضًا: تجربتي مع مرحلة ما قبل السكري
حليب الصويا لمرضى السكري
يعد حليب الصويا واحد من أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري، حيث إن الكوب الواحد من حليب الصويا يحتوي على نسبة من السكر تقدر بحوالي 4 جرام، بينما يحتوي على نسبة من الدهون المشبعة قليلة جداً تبلغ حوالي 0.5 جرام.
كما يحتوي على 131 سعر حراري، وهو ما يجعله خيار مناسب وصحي لمرضى السكري، فيتم استخدامه كبديل لحليب الأبقار، أو لمن يعاني من حساسية ضد مادة اللاكتوز المتواجدة في اللبن.
فوائد حليب الكتان لمرضى السكر
يحتوي كوب حليب الكتان على 25 سعر حراري في الكوب الواحد، بينما يكون خالي من الدهون المشبعة، بالإضافة إلى توافر 8 جرام من عنصر البروتين، ونسبة قليلة جدًا من الكربوهيدرات، والتي تقدر بحوالي 11 جرام، كما يعد مصدر لعنصر الأوميجا 3.
ذلك ما يجعله من أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري الصحية، بالإضافة إلى أن حليب الكتان يتميز بمذاق لذيذ، ومميز، ويحتوي على نسبة 1200 مللي جرام من حمض الأوميجا 3، والذي يعد من العناصر الهامة للجسم، لزيادة التركيز، والقدرة على التفكير.
اقرأ أيضًا: 12 وجبة تحليه خفيفة تناسب مرضى السكري
أهمية الحليب خالي الدسم لمرضى السكري
إن الاهتمام بالنظام الغذائي، والعناصر التي يتم تناولها من الأمور الأولية التي تساهم في علاج مرض السكري، حيث إن الدواء الخاص بالمرض لا يعد هو العامل الأساسي للشفاء، فإن مرضى السكري معرضين بشكل أكبر للإصابة بتصلب الشرايين، وارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
يوفر الحليب خالي الدسم، أو القليل الدسم القيمة الغذائية التي يحتاجها مرضى السكري، حيث إنه يكون قليل الدهون، فيعطي الجسم فوائد تناول الحليب، مع وقايته من الإصابة بالنوبات القلبية، أو مشاكل الأوعية الدموية.
فيحتوي كوب الحليب القليل الدسم على نسبة قليلة من الدهون المشبعة والتي تقدر بحوالي 5 جرام، بينما يحتوي الكوب على 149 سعر حراري، بينما يحتوي كوب الحليب خالي الدسم على 83 سعر حراري فقط، ونسبة لا تذكر من الدهون المشبعة تقدر بحوالي 0.1 من الدهون.
ذلك ما يجعله من أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري، وخيار صحي للحفاظ على الجسم من التعرض للمضاعفات الناتجة عن زيادة الدهون.
فوائد حليب جوز الهند لداء السكر
إكمالًا للحديث عن أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري، يأتي الذكر بخصوص حليب جوز الهند الذي يحتوي على عناصر غذائية تتماثل مع القيمة الغذائية في الحليب خالي الدسم.
إلا أن هذا الحليب لا يعد اختيار مثالي لمرضى داء السكري لأنه لا يحتوي على عنصر الكالسيوم، ويجب الحصول عليه من مصدر آخر لجانبه، على الرغم من ذلك فهو غير ضار ومفيد، إلا أنه ينقصه عنصر الكالسيوم، مما يجعله أفضل المرشحين بوجه عام.
اقرأ أيضًا: الاكلات الممنوعة لمرضى النقرس
أهمية الحليب لمرضى السكري
بعد التطرق إلى الحديث بالتفصيل عن أفضل أنواع الحليب لمرضى السكري، يجب الإلمام بأهمية تواجد الحليب في النظام الغذائي لمرضى السكر، وهو ما يمد الجسم بالعديد من الفوائد، ويحمي من الإصابة بمضاعفات السكري، وتتمثل أهميته في النقاط التالية:
- إن تناول كوب من الحليب في الصباح الباكر لمرضى السكر يعد من الأمور التي تساعد في سد الشهية بقية اليوم، وهو ما يقلل من ارتفاع نسبة سكر الجلوكوز في الدم.
- يحتوي الحليب على العديد من العناصر الغذائية المفيدة للجسم، كإمداد الجسم بعنصر الكالسيوم، والذي يحافظ على صحة العظام، ووقاية المريض من الإصابة بهشاشة العظام، كما يقوي الأظافر، والشعر.
- يعد الحليب من المصادر الطبيعية الغنية بالفيتامينات والمعادن المفيدة للجسم، وهو ما يجعل من تناوله مهم لمرضى السكري، لتقوية الجهاز المناعي.
إن اتباع نظام غذائي متوازن والحرص أثناء تناول الطعام يعد الدواء المناسب لمرضى السكر، والذي يمكن من خلاله التحكم في مرض السكر، وتجنب مضاعفاته، لذا من الجيد اختيار نوع حليب مناسب لمرضى السكري.