الفواكه الخالية من السكر
الفواكه الخالية من السكر هي الفواكه المفيدة بشكل كبير لمرضى السكر أو للأشخاص الذين لا يريدون زيادة نسب السكر في أجسامهم.
ولأن الفواكه بجميع أنواعها تمد الجسم بكافة الفيتامينات والعناصر التي يحتاج إليها يفضل تضمينها للأنظمة الغذائية، وفي هذا المقال عبر موقع زيادة نوضح لكم أنواع الفواكه الخالية من السكر.
اقرأ أيضًا: الخضروات الخالية من السكر
الفواكه الخالية من السكر
تعتبر الفواكه من أهم العناصر التي يتم توافرها في أي نظام غذائي وذلك لأنها مغذية بشكل كبير للجسم، فإذا كنتوا تعانون من السمنة أو مرض السكر يمكنكم اختيار الفواكه الخالية من السكر أو التي يوجد بها سكر بنسب منخفضة جدًا، ومن ضمن هذه الفواكه ما يلي:
1ـ الخوخ
وهو يعتبر من ضمن الفواكه التي لا تحتوي على السكر إلا بنسبة 13 جرام فقط، كما أنه يحتوي على فيتامين “ج” الذي يحتاج إليه الجسم، هذا إلى جانب الفوائد الجمة التي يحتوي عليها الخوخ، فهو فاكهة تخلص المعدة من كثير من المشاكل.
وإلى جانب احتوائه على نسبة بسيطة من السكر، فهو من الفواكه جيدة الطعم رائعة الرائحة، لذلك يرغب الأطفال في تناوله، هذا إلى جانب جمال لونه ومناسبة سعره.
2ـ البرتقال
وهو يعتبر من الوجبات الخفيفة التي يمكن الاستعانة بها عند إتباع أي نظام غذائي، حيث تحتوي الثمرة الواحدة من البرتقال على 14 جرام من السكر وهو خالي تمامًا من السعرات الحرارية، وعلاوة على ذلك فهو غني بفيتامين “ج”.
لذلك إذا كنت تريد معرفة الفواكه الخالية من السكر، يمكنك وضع البرتقال على رأس القائمة، هذا ولا يخفى غنى البرتقال بفيتامين سي الهام في تعزيز صحة الكبار والصغار على حد سواء.
3ـ الفراولة
تحتوي الفراولة على مقدار 7 جرامات فقط من السكر في كل كوب عصير منها، بالإضافة إلى غناها بالألياف وفيتامين “ج” المفيد للجسم، وعلى الرغم من ذلك إلا أنه يفضل عدم الإفراط في تناولها، لاسيما للأطفال أقل من سنتين.
4ـ الشمام
وهو من ضمن الفواكه الخالية من السكر حيث نجد أن كوب واحد فقط من عصير الشمام يحتوي فقط على 13 جرام سكر، كما أنه يتميز بمذاقه الجيد واحتوائه على فيتامين “أ”.
كما يمكن تناوله كفاكهة دون عصره، أو إضافته إلى سلطة الفواكه للاستمتاع بطعمه ممزوجًا مع غيره من الفواكه المحببة، فمن المعروف أن رائحته وطعمه، محببين للغاية.
5ـ البطيخ
وهو من الفواكه الصيفية اللذيذة التي تحتوي على نسب قليلة جدًا من السكر فنجد أن شريحة واحدة من البطيخ تحتوي على 11 جرام سكر، بالإضافة إلى احتوائه على عنصر الحديد والبوتاسيوم وفيتامين “ج”.
اقرأ أيضًا: الفواكه التي ترفع السكر
6ـ الأفوكادو
وهو يعتبر من أهم أنواع الفواكه الخالية من السكر فالثمرة الواحدة منه تحتوي فقط على 1 جرام من السكر وهي تعتبر نسبة ضئيلة جدًا تكاد تكون غير موجودة، وعلاوة على ذلك فهو يحتوي على الألياف والدهون الصحية التي تزيد من شعور الشبع، ولهذا فهو يستخدم في برامج التخسيس.
ومن الجيد معرفة أن الأفوكادو يمكن إضافته مع كثير من أنواع السلطة الخضراء، أو سلطة الفواكه، مع الحصول على طعم أكثر من رائع في الحالتين.
7ـ الليمون
وهو يحتوي على نسبة قليلة جدًا من السكر فنجد أن الليمونة الواحدة تحتوي فقط على جرام من السكر بالإضافة إلى احتوائه على فيتامين “ج”، ويمكنكم استخدامه عن طريق عصره على الطعام أو المشروبات، أو تناوله كعصير منفصل.
8ـ الجريب فروت
يعد أيضًا من ضمن الفواكه الخالية من السكر والتي يمكنكم المداومة على تناوله في حالة البحث عن هذا النوع من الفواكه، ولكن هذه الفاكهة قد يجدها البعض لاذعة إلى حد ما، على الرغم من جمال منظرها وتميزها بلونها الرائع بين جميع أنواع الفاكهة.
9ـ الكيوي
من الفواكه المميزة ذات المذاق الرائع التي تتوفر في جميع أوقات السنة فهو يحتوي على فيتامين ج ويرفع من مناعة الإنسان، بالإضافة إلى أن الحبة الواحدة منه تحتوي على 9 جرام فقط من السكر، ويفضل تناوله كفاكهة، وعدم اللجوء إلى عصرها.
اقرأ أيضًا: الفواكه المسموحة في نظام الصيام المتقطع
هل الفواكه التي تحتوي على سكر مضرة
يعتقد البعض أن الفواكه الخالية من السكر أفضل من التي تحتوي على سكر لاسيما أثناء إتباع نظام للتخسيس على اعتبار أن السكر الموجود بها مضر، ولهذا حرصنا على توضيح ما إذا كان هذا السكر مضر أم لا:
- تعتبر الفواكه من الأغذية التي تحتوي على نسب ضئيلة من السكر يصل إلى الدم ببطء فلا يؤثر على الجسم، وذلك لأن السكر يرتكز داخل الفواكه ولا يتحرر منها إلا بعد هضمها.
- لا تحتوي الفواكه على سكريات ضارة أو سعرات حرارية عالية مثل التي توجد في المنتجات الأخرى كالمشروبات الغازية والشيبس والبسكويت، أو الأطعمة السريعة.
- إن الفواكه التي تحتوي على نسب عالية من الألياف لا تساعد على رفع مستوى السكر في الدم حتى وإن كانت تحتوي على السكر، نظرًا لأن الألياف تبطء من عملية الهضم.
- كذلك ينبغي معرفة أن مشكلات زيادة الوزن وتسوس الأسنان تحدث عندما يتناول الفرد كميات كبيرة من السكر غير الصحي، على عكس السكر الموجود في الفواكه الذي لا يشكل أي أضرار على صحة الفرد.
- يمكنكم أيضًا استبدال الأطعمة التي تحتوي على السكر أو الحلويات بالفواكه الخالية من السكر، فهي تفيد الجسم بشكل كبير بسبب احتوائها على العديد من الألياف والمعادن ومضادات الأكسدة.
اقرأ أيضًا: الفواكه الممنوعة لمرضى السكري
وفي النهاية أود أن أكون قد عرضت عليكم جميع أنواع الفواكه الخالية من السكر فهي تعتبر الخيار الأفضل للكثيرين، لاسيما المرضى أو من يحافظون على ضبط معدل السكر في الدم، فبدلًا من التوقف عن تناول الفاكهة نهائيًا يمكنهم استبدالها بأنواع أقل ضررًا، أو دمجهما معًا على هيئة عصير أو فواكه مقطعة، لتقليل النسبة قدر المستطاع.