9 من قائمة السعرات الحرارية في المكسرات
قائمة السعرات الحرارية في المكسرات التي تعد واحدة من أهم أطباق الطعام الموجودة على السفرة في البيت فمن منا لا يفضل تناول المكسرات خاصةً أنها تزود الجسم ببعض الفيتامينات الضرورية لبنائه والمأخوذة بصورة طبيعية دون الحاجة لمكملات غذائية لكن إن كنت تريد أن تحافظ على وزنك فيجب أن تتوخى الحذر في تناولها، لذا في هذا المقال سوف نقوم بذكر كل ما يخص قائمة السعرات الحرارية في المكسرات عبر موقع زيادة
قائمة السعرات الحرارية في المكسرات
أحيانًا قد تقودك نفسك إلى تناول بعض المكسرات الطبيعية، أو تشتهي أن تأكل قطعة حلوى مزينة بقطع المكسرات عليها، بالإضافة لطعمها اللذيذ فهي واحدة من الأطعمة الصحية للإنسان، ومليئة بالفوائد اللازمة للجسم.
كما أنها تساعد بشكل كبير في حماية الجسم من بعض الأمراض مثل أمراض القلب، ولكن ما لا نعرفه أن المكسرات مليئة بقدر كبير من الدهون، والتي قد تؤدي إلى زيادة وزنك فجأة ولا تدري كيف حدث ذلك لك، لذا فيما يلي سوف نذكر كل قائمة بالسعرات الحرارية الموجودة في أنواع المكسرات المختلفة.
نوصي أيضًا بقراءة هذا المقال: جدول السعرات الحرارية لجميع أنواع الأطعمة
1- قيمة السعرات الحرارية الموجودة في اللوز
يعتبر اللوز من العناصر الغذائية الغنية بالألياف الطبيعية، كما أنه يزود الجسم بالشعور بالشبع وعدم الجوع في أقل وقت، بالإضافة أنه مصدر أمن وقوي للبروتين الذي يحتاجه الجسم، وكذلك الأحماض الدهنية.
كل هذا يساعد على التخلص من الوزن الزائد حسب ما تم نشره في المجلة الدولية للسمنة في عام 2003، حيث أنه من أفضل الأطعمة التي يمكن تزويدها إلى النظام الغذائي، وذلك بسبب أن حفنة اللوز تحتوي على 162 من السعرات الحرارية والحفنة بها 23 حبة من اللوز، لذا فهو يساعد بشكل كبير على إنقاص الوزن بالإضافة للفوائد التي توجد به، فهو يعتبر طعام غذائي مفيد وصحي.
2- قيمة السعرات الحرارية الموجودة في جوز الجمل
تحتوي حفنة من جوز الجمل على سعرات حرارية تصل إلى 180 سعر، والحفنة قد تصل إلى ربع كوب، قد تعتقد أن الرقم كبير، لكن ما لا تعرفه أن جوز الجمل يساعد بشكل كبير في نقصان وزن الجسم، وذلك بسبب احتوائه على نسبة عالية من الألياف الغذائية، والتي تعمل على تزويد الجسم بالشبع الكافي.
بالإضافة لوجود الأحماض الدهنية والبروتينات وكذلك الاوميجا3، وكل هذا يحفز الجسم على نقصان الوزن، كما قد وجد الباحثون أن الأشخاص المتبعين نظام غذائي والذين يقوموا بتناول مكسرات جوز الجمل، لديهم الاستعداد لنقصان الوزن ب 3 أضعاف ممن يتناول أطعمة قليلة الدسم.
3- قيمة السعرات الحرارية الموجودة في الكاجو
الكاجو من المكسرات الغنية عن التعريف، والتي هي من الأنواع المفضلة للكبار والصغار، فهو من أنواع المكسرات المليئة بالفوائد القيمة لجسم الإنسان، لكنه يحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، هذا بسبب أن حفنة الكاجو تحتوي على 163 من السعرات الحرارية.
والحفنة تصل إلى من 16 – 18 حبة من الكاجو، لذا فهو لا يساعد بشكل كبير على فقدان الوزن، لكنه قد يساعد في الحفاظ على النظام الغذائي والاستمرار فيه، حيث نسبة الدهون التي يمتلكها تعتبر دهون صحية وهي غير مشبعة، لذا فهي تساعد في الحفاظ على الوزن بشكل كبير.
4- قيمة السعرات الحرارية الموجودة في الفستق
يعتبر من أكثر أنواع المكسرات استخداما في مجتمعنا بل في الوطن العربي بأكمله، فيعطي مذاق خاص للحلويات الشرقية، أو أي نوع أخر، كذلك تجده مزين على الأيس كريم، كما أنه يمكن أن يتناول كوجبة خفيفة، وبرغم احتوائه على عدد كبير من السعرات الحرارية ونسبة لا بأس بها من الدهون، إلا أنه يدخل أيضًا من ضمن الأنظمة الغذائية التي تعمل على فقدان الوزن.
حيث حفنة الفستق بها عدد من السعرات الحرارية يصل إلى 161، والحفنة تحتوي على 45 حبة من الفستق، ويمكن تبديل البطاطس بمكسرات الفستق على الفطار والغداء وسيعطيك قيمة غذائية لا بأس بها.
5- قيمة السعرات الحرارية الموجودة في البندق
يحتوي البندق على الألياف الغذائية المهمة لجسم الإنسان حيث تعمل على تسهيل عملية الهضم بشكل أفضل والشعور بالشبع الكافي، بالإضافة لوجود البروتين والدهون الصحية، لكنه يحتوي على عدد كبير من السعرات الحرارية والتي تصل إلى 178، ولكن يمكن التحكم في ذلك من خلال تناول نصف حفنة من البندق، والحفنة الكاملة تحتوي على عدد 20 حبة فقط، لذا يمكنك الاستفادة من محتوياته الغذائية الخاصة عن طريق ذلك.
6- قيمة السعرات الحرارية الموجودة في الفول السوداني
حفنة الفول السوداني تحتوي على عدد 32 حبة، لكنها مليئة بالسعرات الحرارية التي يصل نسبتها إلى 166 سعر، بالإضافة أنه يحتوي على البروتين بنسبة 7 جرام وهو يقوم بعمل إصلاح الأنسجة التالفة والخلايا الموجود في جسم الإنسان، كما يعمل على تزويد إنتاج الجسم من الهرمونات والإنزيمات، ورغم قيمة سعراته، إلا أنه يساعد على نقصان الوزن.
حيث يقوم بتقليل مستوى السكر الموجود في الدم بالتالي يؤدي إلى الشعور بالشبع، كما أنه يحتوى على نسبة 14 جرام من الدهون إلا أنها من الدهون الغير مشبعة، والتي تساعد الجسم على تقليل مستوى الكوليسترول في الدم، وتساعد على تحسين عملية الهضم.
7- قيمة السعرات الحرارية الموجودة في الكستناء
تعتبر الكستناء من المكسرات التي بها دهون بنسبة قليلة، حيث تحتوي كل جرام منها على سعرات حرارية تصل إلى 131 سعر، كما أنها غنية بفيتامينات ج، بالإضافة لاحتوائها على مضادات الأكسدة والمغنسيوم وعنصر البوتاسيوم.
8- قيمة السعرات الحرارية الموجودة في اللب الأبيض
بذور اللب الأبيض أو ما يسمى ببذور القرع، تحتوي على نسبة كبيرة من الدهون، وهذا السبب يرجع لوجود نسبة كبيرة من السعرات الحرارية بداخلها، حيث تحتوي كل حفنة منها والتي تقريبا حوالي معلقتين وربع من معالق الطعام على 126 من السعرات الحرارية، وقد يكون نسبة طبيعية إذا كنت تتناول أطعمة لا تحتوي على عدد كبير من السعرات معها، بالإضافة إلى أنها تساعد على تناول الطعام بشكل صحي.
9- قيمة السعرات الحرارية الموجودة في اللب السوري
اللب السوري من أكثر المكسرات المحبوبة والمنتشرة عند الجميع، والحفنة منها تحتوي على سعرات حرارية بنسبة 186 والتي تصل إلى حوالي ربع كوب، و75% من سعراتها يكون بسبب وجود الدهون فيها، لكنها من الدهون الصحية الغير مشبعة.
بالإضافة أنه لا يوجد به الكوليسترول، ولا يحتوي على دهون كثيرة حيث تحتوي الحفنة على 14 ج من الدهون منها 3 جرامات دهون غير مشبعة و 9 جرام غير مشبعة، كما يساهم اللب السوري في المحافظة على الغدة الدرقية بسبب احتوائه على 22 ميكروجرام من السيلينيوم، والذي يعمل على إنتاج الهرمونات، بالإضافة لتنظيم عملية التمثيل الغذائي، كما أنه لا يعمل على زيادة الوزن.
نوصي أيضًا بقراءة هذا المقال: السعرات الحرارية في اللب السورى وفوائده للرجيم
هل السعرات الحرارية الموجودة في المكسرات المختلفة لا تساعد على فقدان الوزن
بعد أن تعرفت على قائمة السعرات الحرارية في المكسرات المختلفة، سيأتي في عقلك سؤال هل نسب السعرات الموجودة بها ستمنعني من فقدان الوزن الذي أريده، لكن الإجابة لا، ربما لن تصدق ذلك بسبب النسبة الكبيرة من السعرات التي تحتويها المكسرات، لكنها من أفضل الأطعمة التي تساعد على نقصان الوزن، وذلك مع الالتزام ببعض الخطوات البسيطة، والتي سوف نقوم بذكرها على النحو التالي:
نوصي أيضًا بقراءة هذا المقال: جدول نظام غذائي صحي لتخفيف الوزن مجرب 2024
- الاختيار الصحيح: وذلك يعني أن تختار أنواع المكسرات التي تحتوي على نسبة قليلة من السعرات الحرارية.
- ابتعد عن السكر: الموجود في الفستق أو البندق خاصةً حين يغطها بالشكولاتة، وعدم تناولهم أثناء نظامك الغذائي الذي يعمل على فقدان الوزن.
- لا تقم بطهي المكسرات: فيجب أن تتناول المكسرات بصورتها الطبيعية، فهذا يقلل من قيمة سعراتها الحرارية، أما طهيها يؤدي إلى تراكم السعرات فيها وكذلك الدهون.
- زيادة الألياف: بسبب احتواء المكسرات على نسبة معتدلة من الألياف الغذائية التي يحتاجها الجسم، يجب أن تقم باختيار المكسرات حسب قيمة أليافها الغذائية، والتي يمكن أن تقم بإضافتها إلى الحبوب الكاملة، أو مع طبق السلطة في نظامك الغذائي.
- تناول بشكل معتدل: رغم النصائح التي نقدمها في اختيار المكسرات التي تساعد على تقليل الوزن، لا تنس أن تناول كمية كبيرة منها قد يأتي لك بنتيجة عكسية وبالتالي تجد أن وزنك قد ازداد فجأة، بسبب نسبة السعرات والدهون بها، لذا تناول المكسرات بشكل طبيعي وبنسب معتدلة وليس بكمية كبيرة، حتى تحصل على النتيجة المطلوبة.
وفي ختام مقالنا نكون قد أطلعناكم على قائمة السعرات الحرارية في المكسرات الذي يتساءل عنها الكثير ممن يحاول أن يلتزم بنظام غذائي صحي أو يريد نقصان وزنه ويشتهي تناول المكسرات ونكون قد جاوبنا عن كيف يمكن أن تساعد المكسرات على نقصان الوزن رغم سعراتها الحرارية والدهون التي ليست بنسبة قليلة بها، لكن مع الالتزام ببعض الخطوات والطرق التي قمنا بذكر سابقًا ستجد طريقة مرضية لك.