جدول السكر التراكمي الطبيعي

تحرير: عمرو في 20 أبريل 2023

جدول السكر التراكمي الطبيعي يعرفنا نسبة ارتفاع مستوى السكر في الدم عند مريض السكري، حيث يرتبط الجلوكوز بالهيموغلوبين وهو بروتين متواجد في خلايا الدم الحمراء ويرتبط بالأكسجين، وهذا ما يقوم جدول السكر التراكمي بفحص نسبته في الدم.

يعتبر فحص السكر التراكمي مهم في تحديد فعالية العلاج ومدى التزام المريض به حيث يتم فحصه عن طريق سحب عينة من دم المريض، وينصح الطبيب بعمل هذا الاختبار كب ثلاثة شهور.

من خلال موقع زيادة سوف نقوم بتوضيح كل المعلومات الخاصة بـ جدول السكر التراكمي الطبيعي.

جدول السكر التراكمي الطبيعي

تم عمل هذا الجدول لقياس مستوى السكر في الدم وعلاقته بالهيموجلوبين في الدم، حيث أن كلما زاد مستوى السكر في الدم زاد معدل ارتباط الجلوكوز بالهيموجلوبين وبالتالي تزيد نسبة الهيموجلوبين، تبعًا للجدول الآتي:

السكر التراكمي (HbA1c)	السكر في الدم (mg/dl)	التشخيص
4% 5%	68 97	غير مصاب بمرض السكري
6%	126	معرض للإصابة بمرض السكري
7%	152	مصاب بالسكري
يزداد باستمرار كلما زادت نسبة السكر في الدم	355	مصاب بمرض السكري مع عدم التحكم في مستوياته

شروط تحليل السكر التراكمي

يوجد بعض من الشروط والإجراءات التي يجب على المريض اتباعها والعمل بها قبل اجراء فحص السكر التراكمي، ومن هذه الإجراءات:

الصيام لا يؤثر على نتيجة تحليل السكر التراكمي، ويمكن للمريض إجراء هذا التحليل بعد تناول الطعام.
يوجد بعض من الأمور الأخرى التي تؤثر في نتيجة تحليل السكر التراكمي، وهي المكملات الغذائية مثل فيتامين ج وفيتامين هـ، وبعض من الأمراض التي تؤثر على الهيموغلوبين.
المشي وحده لا يكفي لعلاج السكري، لكنه يمكن أن يساعد على العلاج مع أخذ الأدوية والنظام الغذائي الخاص بمرض السكري.

معادلة حساب السكر التراكمي

تم عمل معادلة لقياس السكر التراكمي في الجسم بسهولة، حيث يمكنك من خلال هذه المعادلة التحويل من السكر التراكمي بالنسبة المئوية إلى السكر بالملي جرام في اللتر الواحد، والمعادلة كالآتي:

السكر التراكمي × 20.8 = السكر بالملي جرام.

كما في المثال السابق:

6× 20.8= 125

معدل السكر التراكمي الطبيعي

معدل السكر التراكمي الطبيعي في جسم الانسان، يكون كالآتي:

الأشخاص الذين لا يعانون من مرض السكري يكون ما بين 4% و5.6%.
الأشخاص الذين يعانون من مرض السكري يجب أن يحاولوا إبقاء معدل السكر التراكمي أقل من 7%؛ لأنه كلما زادت نسبة السكر عن هذا الحد المسموح به فإن خطورة الإصابة بمضاعفات السكري تزداد.

معدل السكر التراكمي الطبيعي للحوامل

يختلف معدل السكر التراكمي عند المرأة الحامل بناء على مرحلة الحمل، وسوف نقوم بتوضيح هذا كالآتي:

خلال الثلث الأول من الحمل يجب ألا يزيد معدل السكر التراكمي عن 6.1%، وذلك لتقليل إصابة الجنين بالتشوهات الخلقية.
في خلال الثلثين الثاني والثالث يعطى تحليل السكر نتيجة أقل من النتيجة الطبيعية لمعدل تراكم السكر.

أمراض تسبب ارتفاع معدل السكر التراكمي

يوجد بعض من الأمراض التي تسبب ارتفاع معدل السكر التراكمي، ومن هذه الأمراض:

الفشل الكلوي.
تعاطى الكحول المزمن.
ارتفاع مستوى الدهون الثلاثية في الدم.

أمراض تسبب انخفاض معدل السكر التراكمي

يوجد بعض الأمراض التي تتسبب في انخفاض معدل السكر التراكمي، ومن هذه الأمراض:

فقد الدم الحاد أو المزمن.
الأنيميا المنجلية.
أنيميا البحر الأبيض المتوسط (الثلاسيميا).

أعراض ارتفاع السكر التراكمي

يوجد بعض من الأعراض التي تسبب ارتفاع مستوى السكر في الدم، ومن هذه الأعراض:

الشعور الزائد بالعطش.
الرؤية الضبابية.
الإحساس بالصداع.
الإحساس المتكرر بالحاجة للتبول.
فقدان الكثير من الوزن.
الإحساس الدائم بالإرهاق.

علاج ارتفاع السكر التراكمي بالأعشاب

أثبتت الدراسات الجديدة على الأعشاب أنها تستطيع علاج ارتفاع السكر في الدم من خلالها بدلًا من الأدوية، وذلك دون وجود أي مضاعفات جانبية.

يوجد بعض من الأعشاب والفيتامينات التي تزيد من فعالية أدوية السكري ومن ضمنها الأنسولين، وذلك إذا أخذت مع هذه الأدوية، ومن هذه الأعشاب:

الصبار.
الحلبة.
البامية.
العنب أو التوت.
القرفة.
الكاريلا أو القثاء المر.
الزنجبيل.

مصادر السكر الطبيعي

تعتبر تسمية السكريات الطبيعية بهذا الاسم لأنه يمكن الحصول عليها من المواد الطبيعية في الطعام، وتعتبر هذه السكريات أكثر صحة من أي شكل أخر من أشكال السكر، وتتلخص مصادر السكر الطبيعية في الفواكه والخضراوات والأطعمة النباتية، وسوف نقوم بشرح هذا ببعض من التفصيل.

الفاكهة من مصادر السكر الطبيعي

تحتوي الفاكهة بأنواعها على سكر طبيعي على هيئة سكر الفاكهة ويلزم أن تكون قطع الفاكهة الكاملة وليس معلبات العصائر المصنوعة من الفاكهة حيث أنها تحتوي على سكريات مضافة.

الخضراوات من مصادر السكر الطبيعي

تحتوي الخضراوات على الفركتوز الطبيعي ولا يحتوي على أي معالجة، ويحتوي الخضار على عناصر غذائية كثيفة، مع الكثير من مضادات الأكسدة التي تساعد في حماية صحة الانسان.

الحليب ومنتجاته من مصادر السكر الطبيعي

يحتوي الحليب ومنتجاته على سكر اللاكتوز وهذا بعد بسترته وتجانسه، ويعد الحليب ومنتجاته من منتجات الألبان المعالجة.

يمكن أن تحتوي بعض من منتجات الحليب مثل الزبادي والحليب المضاف إليه النكهات على سكريات فوق معدل السكر الطبيعي.

الفرق بين السكر الطبيعي والسكر المكرر

السكر المضاف هو السكر الذي يضاف إلى الأطعمة التي توفر النكهة، وسوف نقوم بتوضيح بعض من السكريات الأكثر شيوعًا التي تضاف إلى الأطعمة كما يأتي.

الجلوكوز من السكريات المضافة إلى الأطعمة

يعتبر الجلوكوز هو الشكل الأساسي للسكر، حيث يوجد الجلوكوز في الدم وفي العديد من الأطعمة المختلفة، يقوم جسمك بكسر الأطعمة التي تتناولها ويكمل العملية الكيميائية لتحويلها إلى طاقة على شكل جلوكوز.

السكروز من السكريات المضافة إلى الأطعمة

يعتبر السكروز من السكريات الثانية في جسم الانسان، ويطلق عليه غالبًا بسكر المائدة، ينتج هذا السكر من قصب السكر أو بنجر السكر.

يتكون السكروز من جزئيين صغيرين من السكريات وهما الجلوكوز والفركتوز، يتم دمجها معًا بشكل طبيعي فإنها سوف تشكل هذا المركب.

الفركتوز من السكريات المضافة إلى الأطعمة

يوجد سكر الفركتوز أو سكر الفاكهة بشكل طبيعي في الفواكه والخضراوات، ويعتبر هذا السكر أكثر حلاوة من سكر المائدة النموذجي.

عندما تأخذ الفركتوز يقوم الجسم بمعالجته وتقسيمه إلى جلوكوز ويتم إجراء هذه العملية من خلال عضو الكبد في الجسم.

اللاكتوز من السكريات المضافة إلى الأطعمة

اللاكتوز يعتبر سكر أكثر تعقيدًا من ناحية التركيب عن أنواع السكر الأخرى، حيث يتكون من الجلوكوز والجالاكتوز.

يوجد هذا السكر بصورة منتشرة في منتجات الألبان المختلفة.

يعاني الكثير من الأشخاص من مشاكل في هضم هذا النوع من السكريات، وعندما يفتقر الجسم هذا النوع السكر وإنزيم اللاكتاز، ويمكنه تشكل حالة تعرف باسم عدم تحمل اللاكتوز.

سكر العنب من السكريات المضافة إلى الأطعمة

يشبه سكر العنب أو سكر الدكستروز سكر الجلوكوز، حيث يعتبر من السكريات المنتشرة في بعض من الأطعمة المختلفة وبالأخص في الحلويات.

يعتبر سكر الدكستروز مصنوع من الذرة، ويمكنك الحصول على هذا النوع من السكر في العديد من الأطعمة المخبوزة.

السكر المكرر والمعالج

تعتبر السكريات المكررة من أكثر أشكال السكر الأكثر انتشارًا في النظام الغذائي القياسي، إذا كنت تمتلك كيس سكر في خزانة المطبخ فأنت ذلك تستهلك السكر المكرر.

يتم تكوين سكر المكرر عن طريق استخراج السكر الطبيعي بكميات كبيرة للأطعمة والمشروبات، تفضل السكريات المكررة إلى أنها تكون أقل تغذية من المصدر.

لا يحتوي سكر المائدة الأبيض على قيمة غذائية، وبالرغم من السكر البني لم يتم تكريره إلا أنه يحتوي على قيمة غذائية منخفضة.

يجب على الشخص الحذر عند استخدام السكريات المكررة، فبالرغم من قول منتجي هذا النوع من السكر بأنه يأتي من مصادر طبيعية، وبالرغم من معالجته أو تكريره فهو يسبب بعض من أنواع السكر العشوائي داخل جسم الانسان.

الآن نكون قد أوضحنا كل المعلومات التي تخص جدول السكر التراكمي الطبيعي بالجسم، مع شروط تحليل السكر التراكمي، وذكر وتوضيح معادلة حساب السكر التراكمي، مع توضيح وشرح معدل السكر التراكمي الطبيعي للمرضى والأشخاص الأصحاء والحوامل.

مع توضيح الأمراض التي تسبب ارتفاع وانخفاض معدل السكر التراكمي، وتوضيح بعض من أعراض ارتفاع معدل السكر التراكمي، مع ذكر أنواع السكر الطبيعي والسكر المكرر في جسم الانسان، مع توضيح علاج ارتفاع السكر في الدم بالأعشاب.