افكار توزيعات ورق عنب

أفكار توزيع ورق العنب تحتاج إليها كل ربة منزل ترغب في التغيير والابتكار، حيث تُعد وجبة ورق العنب من الوجبات الأساسية والمفضلة لدى العديد من الأشخاص، سواء كانت باردة أو ساخنة، ولهذا ترغب الكثير من السيدات في التعرف على طرق مختلفة لتقديم ورق العنب للضيوف، وذلك ما سوف نتعرف عليه عبر موقع زيادة.

أفكار توزيع ورق العنب

في المناسبات المختلفة، يعد ورق العنب من الأطباق الرئيسية التي يجب تحضيرها على مائدة الطعام، باختلاف طرق تحضيره، وذلك ما جعله واحد من أشهر المقبلات على مستوى العالم، ولهذا ترغب الكثير من السيدات للتعرف على طريقة تقديم مختلفة لورق العنب لإضافة اللمسة السحرية في تحضير الطعام، ومن أفكار توزيع ورق العنب ما يلي:

• إضافة اللحم المفروم إلى ورق العنب مع الأرز، أو إضافة لحم الديك الرومي بدلًا من الأرز، مع مراعاة إضافة شرائح اللحم أسفل ورق العنب، حتى تحدث حالة من مزج المكونات سويًا، ويمكنك تقديمه إلى جانب شرائح اللحم.
• من الأفضل تقديم ورق العنب في أطباق إلى جانب شرائح الليمون، لأن هناك فئة من الأشخاص يفضلون تناوله بمذاق أكثر حموضة.
• تقديم ورق العنب في القدر من أكثر الطرق الشائعة التي يقدم فيها، فهي تعتمد على رص حبات ورق العنب إلى جانب بعضهم البعض بشكل مرتب ومنظم.
• في بعض الأحيان قد يمكن تقديم ورق العنب في كاسات بشكل عمودي أو دائري داخل الكاسات، مع مراعاة التزيين بشرائح من الخس والليمون والبطاطا والجزر.
• وضع ورق العنب في طبق على شكل تلة صغيرة، مع الاهتمام بترتيبه بشكل عمودي، ليظهر على هيئة تلة تتناول باليد.
• كما يمكن تقديم في طبق يتخذ هيئة زهرة، إلى جانب صلصة الزبادي ورص حبات ورق العنب من حولها، ليظهر على هيئة زهرة متفتحة.

اقرأ أيضًا: طريقة ورق العنب بدبس الرمان

طريقة تحضير ورق العنب

ذكرنا أكثر من طريقة تقديم في أفكار توزيع ورق العنب، يمكنك التعرف على طريقة تحضيره أيضًا.

المكونات

• 2 ثمرة من الجزر.
• 2 ملعقة من دبس الرمان.
• بصلة مفرومة.
• ثمرة طماطم.
• ربع ملعقة من الفلفل الأسود.
• شرائح البصل.
• شرائح البطاطس المقطعة.
• كمية مناسبة من الماء.
• كوب أرز مصري.
• كوب زيت زيتون.
• كوب عصير ليمون
• ملعقة من الملح.
• ملعقة نعناع.
• نصف كيلو من ورق العنب المنقوع.

طريقة التحضير

1. ضعي الأرز والبصل وزيت الزيتون وعصير الليمون والبقدونس ودبس الرمان معًا لتحضير الحشو.
2. اضيفي البهارات من حيث الملح والفلفل الأسود، واحرصي على خلط المكونات جيدًا.
3. من ثم تركها لمدة نصف ساعة لتمام التجانس سويًا.
4. احرصي على تصفية الحشو من السائل، ويترك جانبًا لحين الاستخدام.
5. افردي طبقة من ورق العنب وضعي مقدار مناسب من الحشو في المنتصف، وابدأي في لفها جيدًا.
6. تكرار الخطوة السابقة لحين الانتهاء من كمية ورق العنب والحشو.
7. قومي بوضع شرائح البطاطس والبصل في القدر، وإضافة حبات ورق العنب بجانب بعضها البعض بشكل مُرتب.
8. في هذه الأثناء عليك تحضير مرقة الطعام وذلك من خلال خلط عصير الليمون وزيت الزيتون في وعاء مناسب، ووضعها على ورق العنب حتى تغمر المكونات بالكامل.
9. ضعي القدر على نار متوسطة ويترك ليصل لمرحلة الغليان.
10. احرصي على خفض درجة الحرارة، على أن يترك لمدة نصف ساعة إلى تمام النضج.
11. رصي ورق العنب في الأطباق بالشكل المرغوب لتقديمه بطريقة مختلفة على سفرتك.

 يتميز ورق العنب بأنه من الوجبات التي لا يختلف على مذاقها الحلو أحد، فهي مفضلة لدى الجميع، حيث يمكن تناوله بارد أو ساخن، كما يمكن تحضيره وتقديمه بأكثر من طريقة مختلفة تجعله شهيًّا.