فوائد شرب الحليب على الريق
فوائد شرب الحليب على الريق كثيرة ومتعددة للصحة، فالحليب يقدم عدة فوائد للجسم ولا غنى عن تضمينه في وجبة الإفطار الأساسية، على أن البعض يفضل شرب الحليب في الصباح الباكر عند الاستيقاظ، لذا خلال موقع زيادة وجب علينا الإشارة إلى فوائد شرب الحليب على الريق.
فوائد شرب الحليب على الريق
للحليب الكثير من الفوائد لجسم الإنسان وخصوصًا الأطفال حيث يحتوي الحليب على عناصر وفيتامينات عديدة تساعدهم في بناء أجسامهم، فالحليب يحتوي على الكالسيوم الذي يساعد في بناء وتقوية عظام الأطفال كما يساعد في جعلهم أذكى وأكثر نشاطًا نظرًا لوجود اللاكتوز به والكثير من الفوائد الأخرى، التي سيتم ذكرها فيما يلي:
- تتضمن فوائد شرب الحليب على الريق الحصول على فترة نوم هادئة، وبالتالي سوف يستيقظ وهو في قمة النشاط والحيوية للقيام بكافة الأعمال المطلوبة منه.
- لا يقتصر شرب الحليب في الصباح على ذلك فقط بل يساعد أيضًا في تعديل الحالة المزاجية.
- يقوم شرب الحليب على الريق بتقليل الإجهاد، وذلك لأنه يقوم بمساعدة العضلات على الارتخاء عن طريق الفيتامينات والمعادن التي يحتوي عليها.
- الحليب غني بالكالسيوم والبوتاسيوم والفسفور، وبالتالي يساعد في تقوية العظام.
- يعمل شرب الحليب على تقوية مناعة الجسم.
- ضمن فوائد شرب الحليب على الريق هي تقليل مخاطر السمنة بشكل كبير، وذلك لأنه يجعل الإنسان يشعر بالشبع لفترات طويلة.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب الزنجبيل على الريق
1- نسبة بروتين كبيرة
يعتبر البروتين أحد أهم العناصر التي يحتاجها الجسم، حيث إنه يقوم بعملية تكوين الجسم وبناءه بالصورة المناسبة، ويزيد من معدلات الذكاء وصحة تكوين العظام، كما يساعد على الوقاية من الإصابة بالأمراض العضلية، كذلك البروتين الموجود في الحليب من أنواع البروتين المكتملة، أي أن به التسع عناصر البروتينية كلها التي يحتاج إليها.
أساس تكوين الحليب هو البروتين والذي يحتوي على الكازيين وهو ذو نسبة كبيرة من بروتين الحليب تصل إلى 80 بالمئة، ويحتوي كل كوب حليب على ثمان جرامات من الحليب، مصل اللبن أو ما يطلق عليه شرش اللبن.
2- الحفاظ على الوزن المثالي
يحتوي الحليب على ثلاث عناصر تحافظ على الوزن بشكل كبير وتمنع زيادته، أول هذه العناصر هو البروتين، فالبروتين يعمل على زيادة نسبة الإحساس بالشبع لفترات طويلة بعد الانتهاء من تناول كوب الحليب.
العنصران الثاني والثالث هما الكالسيوم والليونوليك، كلاهما يعمل على تفتيت الدهون والحد من تكوينها بشكل متراكم.
قد أثبتت بعض البحوث أن الكالسيوم والليونوليك يزيدان نسبة الحرق في الجسم وهذا يساعد في رفع معدل انخفاض الوزن بصورة كبيرة.
3- احتواء الحليب على المعادن والفيتامينات
نظرًا لما يوجد بالحليب من معادن وفيتامينات عديدة فهو يقي ويحمي من الكثير من الأمراض مثل الأمراض والأزمات القلبية والضغط والسكر، حيث إنه يحتوي على عناصر دهنية وهي التي تساعد على الوقاية من تلك الأمراض وهما الليونوليك والأوميغا 3.
كما أنه يحمي من خطر الإصابة بالتهابات المفاصل من خلال احتوائه على عناصر مضادة للأكسدة تخفف نسبة التهاب الأعصاب، وتقلل نسبة الإصابة بها مثل عنصر البيتا كاروتين.
من مميزات الحليب أيضًا أنه غني بالمعادن والفيتامينات مثل فيتامين e وفيتامين a وفيتامين b12 وأخيرًا فيتامين d، إلى جانب المعادن التي يحتوي عليها وهي الزنك والبوتاسيوم والكالسيوم والمغنيسيوم.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب البقدونس قبل النوم
القيمة الغذائية في الحليب
نظرًا لاحتواء الحليب على الكثير من العناصر والفيتامينات، فيجب علينا معرفة نسبة كل عنصر من تلك العناصر في كوب الحليب الواحد، وفي الجدول التالي سيتم توضيح نسبة كل عنصر في كوب الحليب:
| العنصر | القيمة الغذائية في الكوب |
| البوتاسيوم | 10بالمئة |
| السيلينيوم | 13 بالمئة |
| فيتامين د | 18 بالمئة |
| الفسفور | 22 بالمئة |
| فيتامين ب | من 12 جرام ل18 بالمئة |
| الدهون | 8 جرامات |
| الكالسيوم | 28 بالمئة |
| البروتين | 8 جرامات |
| السعرات الحرارية | 146 سعر حراري |
هذا توضيح كامل لنسب محتويات الكوب الواحد من الحليب من حيث العناصر والفيتامينات والمعادن.
أفضل وقت لشرب الحليب
كل فوائد الحليب تعمل بالشكل ذاته عند شربه في أي وقت من أوقات اليوم، أما الجزء المتعلق بزيادة ونقصان الوزن فتلك هي الجزيئة الوحيدة التي يختلف تأثيرها باختلاف الوقت الذي ستشرب به الحليب.
حيث إذا قمت بتناوله فور الانتهاء من القيام بممارسة الرياضة فهنا يعمل الحليب على تضخيم الكتلة العضلية لديك أفضل من أي وقت آخر لشربه، وهذا السبب متعلق بفكرة أن نمو العضلات لا يأتي في أيام التدريب بل يأتي في يوم الاستراحة من العضلات.
فعندما تكون داخل التمرين تتعرض عضلاتك لجهد شديد نتيجة هذا وتبدأ جزيئاتها فيما يسمى بالتكسير الوقتي، لكن عندما تشرب الحليب والعضلات ما زالت في هذه الحالة فهي تساعد على إقامة عملية استشفاء سريعة للعضلة.
هذا ما يكونها ويجعلها مرتخية ليست مشدودة أو مرهقة وهذا يعمل على زيادة الكتلة العضلية بصورة أفضل وأسرع.
كما أن الحليب يعمل على زيادة نسبة الشعور بالاكتفاء والشبع لمدة طويلة، إذا قمت بتناوله بعد تناول وجبة الطعام الخاصة بك نظرًا لما به من بروتينات ودهون.
لكن يجب توخي الحذر لأن الكميات المفروضة من الحليب تؤثر تأثير سلبي نظرًا لاحتوائه على سعرات حرارية عالية ونسبة من اللاكتوز، وهذا قد يؤدي إلى الإصابة بالسمنة أو بمرض السكري.
فوائد تناول الحليب بالعسل
يوجد عدة فوائد مهمة لجسم الإنسان بصورة كبيرة عندما يقوم بشرب الحليب الموضوع عليه كمية صغيرة من العسل الأبيض، سيتم ذكرها في النقاط التالية:
- يعمل هذا الخليط على تخفيف وإنهاء مشكلة الإمساك.
- يعتبر مشروب الحليب بالعسل من أهم الوصفات الطبيعية التي تساعد على تسهيل عملية الهضم بصورة كبيرة.
- يقوم هذا المشروب بعملية إرخاء للأعصاب وللجسم بالكامل، مما يساعد على التخلص من الضغط والتوتر، وأيضًا يقلل نسبة إفراز هرمون التوتر والخوف في الجسم.
- يحتوي هذا الخليط على عناصر قاتلة للفيروسات، ويساعد في إخراج البلغم من الرئتين، وتخفيف حدة الكحة الناتجة عن تواجده.
- يحتوي الحليب والعسل على مجموعة كبيرة من مضادات الأكسدة والتي تعمل على تخفيف حد الآلام والالتهابات التي تصيب المفاصل.
- يقلل مشروب الحليب والعسل من التهاب الحلق والاحتقان نظرًا لما به من مواد قاتلة للميكروبات والفيروسات التي تسبب تلك الأمراض.
- إن كان هناك أي مشاكل في العظام من حيث تكوينها وهيئتها فهذا المشروب يعالجها بشكل كبير نظرًا لتواجد نسبة كبيرة من الكالسيوم به.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب القرفة على الريق
هل هناك مشروب بديل للحليب الذي يستخرج من المواشي؟
يوجد أنواع أخرى من الحليب لكنه حليب نباتي، حيث يتم استخراجه من بعض أنواع المكسرات والفواكه، وهذه الأنواع من الحليب تأتي بنفس فوائد شرب الحليب الحيواني بنسبة جيدة، سيتم ذكرها في النقاط التالية:
- الحليب المستخرج من الأرز: يعد هذا النوع من أفضل أنواع الحليب النباتي نظرًا لأنه لا يؤثر على المرضى الذين يعانون من حساسية تجاه الحليب الحيواني.
- حليب الكاجو: هذا النوع يتم تحضيره عن طريق خلط حبوب الكاجو بالماء والبدء في طحنهم وخلطهم جيدًا، إلى أن يأخذ هيئة وقوام الحليب، وميزة هذا النوع احتوائه على الكثير من العناصر المفيدة إلى جانب طعمه الحلو.
- حليب الصويا: يتميز هذا النوع من الحليب النباتي بتساويه في كمية البروتين الموجودة به مع نسبة البروتين الموجودة في الحليب الحيواني.
- حليب اللوز: يعتبر حليب اللوز أقل أنواع الحليب عمومًا من ناحية الدسم والدهون، فهو خفيف للغاية وقوامه أقرب لقوام الماء وأيضًا يحتوي على نسبة سعرات حرارية ضئيلة للغاية.
- حليب الشوفان: يعتبر هذا النوع من الحليب النباتي قريب من حيث القوام للحليب الحيواني إلى جانب طعمه المميز.
- حليب جوز الهند: هذا النوع من الحليب يسمى حليب استوائي، نظرًا لتواجده في المناطق الاستوائية القريبة من البحر، مثل الجزر ويتم تحضيره بواسطة خلط لب الجوز هند بالماء وطحنه حتى يتحول لحليب لذيذ الطعم.
الآثار الجانبية لتناول الحليب
توجد مجموعة من الآثار الجانبية التي تحدث للشخص عند تناول الحليب بكثرة وإفراط، كالإصابة ببعض الأمراض منها البسيطة ومنها الخطيرة حسب حالة الجسم نفسه، على أن الشائع منها ما يلي:
- عدم قدرة الجسم على احتمال عنصر اللاكتوز: تكون هذه الحالة عند وجود خلل في تكون عنصر اللاكتوز داخل الجسم وهو الذي يعمل على هضم هذه الكميات من السكر.
- بالرغم من الفائدة العالية التي يقدمها الكالسيوم للجسم إلا أن له بعض الأضرار، كتكوين الحصى على الكلى، والإمساك ويمكن أن تؤدي زيادته بشكل مبالغ إلى حدوث فشل كلوي.
- يؤدي الإفراط في تناول الحليب إلى زيادة معدلات الفسفور والبوتاسيوم، وهذا يؤدي إلى حدوث بعض المشاكل في الكلى والجسم كله بشكل عام.
1- الأطفال دون سن عام
نظرًا لوجود بروتينات بنسب عالية في الحليب فيجب ألا يتم إعطائه للأطفال دون العام، لأنه يعرضهم للإصابة بنزيف في الأمعاء، لأن الكلى في هذا العمر لا تكون قادرة على تحمل هذه الكمية من البروتينات.
اقرأ أيضًا: فوائد شرب الكركم على الريق
2- الحساسية تجاه الحليب
إن حساسية الحليب هي عدم قدرة تحمل الجسم الذي تعدى عمر العام الواحد على تحمل البروتين الموجود بشكل أساسي في الحليب، وهذا يكون مصحوبًا ببعض الأعراض وهي:
- حدوث اضطرابات وتشنجات في المعدة.
- الرغبة في الاستفراغ.
- صعوبة التنفس بالصورة الصحيحة.
- حدوث ليونة في الأمعاء مما يؤدي إلى الإسهال.
الحليب مفيد جدًا لجسم الإنسان في جميع الأعمار والحالات، ويساعد على حل الكثير من الأمراض، لذلك يجب الاهتمام بمعرفة فوائد شرب الحليب على الريق.