هل الباذنجان يزيد النقرس
هل الباذنجان يزيد النقرس؟ وما مقدار تأثيره على الجسم؟ فعلى الرغم من كون الباذنجان يحتوي على عناصر غذائية هامة، بالإضافة إلى قيمة غذائية كبيرة، إلا أنه قد يعود على المرء ببعض المشاكل التي قد تؤثر على صحته.
لذا ومن خلال موقع زيادة نقدم لكم إجابة سؤال هل الباذنجان يزيد النقرس؟
هل الباذنجان يزيد النقرس؟
الباذنجان من الخضروات المفضلة لدى عدد كبير من الأفراد بمختلف فئاتهم العمرية، وذلك لما به من طعم مميز، بالإضافة إلى احتوائه على عدد كبير من العناصر الغذائية الهامة.
يساعد الباذنجان على معادلة نسب بعض الأحماض الأمينية بالجسم، فيمنع زيادة مستوى حمض اليوريك عن معدلاته الطبيعية، والذي يتراكم حول المفاصل ويسبب مرض النقرس، وبالتالي فهو يحد من ارتفاع نسب الإصابة بالنقرس.
اقرأ أيضًا: هل الباذنجان يزيد الأملاح
طريقة أكل الباذنجان لعلاج مرض النقرس
هناك طرق كثيرة لطهي الباذنجان، فمنها مقلي ومشوي ومطبوخ، ولكن الطريقة الصحيحة لأكل الباذنجان لكي يساعد على العلاج من مرض النقرس هو أكله بشكله الطبيعي والنيء خاصة صباحًا، حيث يسهل امتصاص مكوناته خلال تلك الفترة من اليوم.
الباذنجان يعالج المفاصل بإنقاص الوزن
إن إنقاص الباذنجان للوزن من العلامات التي تدل على هل الباذنجان يزيد النقرس أم لا؟ فثبات الجسم على الوزن المثالي يساعد على التقليل من الحمل الناتج على المفاصل، ويساعد هذا النوع من الخضروات على إنقاص الوزن بسرعة نتيجة احتوائه على سعرات حرارية قليلة جدًا.
حيث إن كل 100 جرام من الباذنجان يحتوي على 24 سعر حرارية فقط، ويكثر التساؤل عن إجابة هل الباذنجان يزيد النقرس؟
دور الباذنجان مع الكولسترول وعلاقته بالنقرس
ترتبط زيادة نسبة الكولسترول في الدم مع إجابة سؤال هل الباذنجان يزيد النقرس أم لا؟ بأنها تؤدي إلى لزوجة الدم، وبالتالي تؤدي إلى زيادة نسبة النقرس، ويحتوي الباذنجان على حمض الكلوروجينيك والذي يساعد على خفض نسبة الكولسترول الضار في الدم.
أيضًا يمنع الباذنجان انتقال الدهون من المعدة إلى الشرايين ولقد أوضحنا الآن إجابة هل يزيد الباذنجان النقرس؟
الباذنجان والمياه الزائدة في الجسم وعلاقتها بالنقرس
في ضوء الإجابة عن هل الباذنجان يزيد النقرس؟ فإن الباذنجان يساعد الجسم في التخلص من المياه الزائدة في الجسم مما يساعد على تخفيف الوزن على المفاصل.
لأن من أسباب وجود مرض النقرس الإفراط في تناول الأدوية المدرة للبول، وانخفاض وظائف الكلى، فعندما يخلص الباذنجان الجسم من المياه الزائدة أيضًا فإنه يساعد الكلى على العمل بشكل أفضل وبالتالي يخفف من حدة مرض النقرس.
الكمية المسموحة من الباذنجان لمرضى النقرس
الإفراط في تناول أي شيء مضر لصحة الجسم العامة، وكذلك الباذنجان فهو يحتوي على نسبة من أملاح الأوكسالات الطبيعية، وهي تؤدي إلى تراكم الأملاح في الكلى مما يشكل احتمالية لتكون حصوات عليها، وبالتالي تكون مضرة لمريض النقرس، فلابد من عدم الإفراط في تناوله.
أنواع الباذنجان وتأثيرهم على النقرس
الباذنجان نوع من أنواع الخضروات ويوجد منه أشكال وأنواع مختلفة، يوجد باذنجان صيني وأمريكي وهندي ومصري، ويوجد أيضًا منه أشكال ومنهم البيضاوي والطويل، ويوجد منه ألوان مثل الأبيض والأسود والبنفسجي.
والباذنجان الذي نتحدث عنه اليوم ونسأل هل يساعد على زيادة نسبة مرض النقرس؟ هو الباذنجان البنفسجي المائل للأسود وهو بيضاوي الشكل.
فوائد الباذنجان للجسم
يحتوي الباذنجان على نسبة متنوعة من الفيتامينات والمعادن، وأيضًا يحتوي على مواد مضادة للأكسدة، وهذه المواد تحمي الجسم من الكثير من الأمراض مثل القلب والسرطان، وأيضًا يساعد الباذنجان على التحكم في نسبة السكر في الدم.
يساعد الباذنجان على توازن نسبة الحديد في الجسم، وأيضًا يوجد به كمية من فيتامين c الذي يساعد الجسم على التخلص من الفيروسات والبكتيريا الضارة، وهي إحدى الأمور التي تضمنتها إجابة هل الباذنجان يزيد النقرس؟
علامات وجود مرض النقرس
يوجد لمرض النقرس علامات كثيرة تدل على وجوده وعندما نجد هذه العلامات لا بد وأن نتوجه إلى الطبيب لنبدأ بالعلاج حتى لا تزيد خطورته من هذه العلامات، ويتصل ذلك بالإجابة عن هل الباذنجان يزيد النقرس؟
منها الألم الحاد في المفاصل وأيضًا احمرار فيهم والإحساس بالسخونة، ويسبب أيضًا انتفاخ في مفاصل الكعب والركبة والمعصم والأصابع وتستمر آلام مرض النقرس لساعات طويلة وتزداد خلال الليل، ومن مضاعفاته الحمى وتآكل العظام وتلف الكلى.
اقرأ أيضًا: ما هي أعراض النقرس
النقرس الكاذب وعلاقته بالباذنجان
هل الباذنجان يزيد النقرس الكاذب؟ يوجد وجه آخر لمرض النقرس وهو النقرس الكاذب ويشبه في أعراضه النقرس الحقيقي ولكن سبب وجوده في الجسم مختلف، فهو التهاب يصيب المفاصل بسبب ترسب مادة بيروفوسفات الكالسيوم، وتتراكم حول المفصل.
لكنه يسبب أيضًا آلام المفاصل، ويختلف في علاجه عن مرض النقرس الحقيقي، فعلاجه عبارة عن أدوية للحد من نسبة الالتهاب وأيضًا اتباع نظام غذائي سليم لتخفيف وزن الجسم، ويساعدنا الباذنجان في اتباع نظام غذائي فهو يخفف السمنة ويمنع الدهون، وهو ما يتصل بإجابة هل الباذنجان يزيد النقرس؟
الباذنجان وعلاقته بالتهاب المفاصل
يحتوي الباذنجان على مادة الناسونين النادرة، وهي من أقوى مواد مضادات الأكسدة والتي تساعد بدورها على تخفيف الالتهابات الموجودة في المفاصل، وبالتالي فهي تقلل نسبة الألم الناتجة عن التهاب المفاصل، كما تحمي مضادات الأكسدة خلايا الجسم من التلف.
علاقة مرض السكرى بالباذنجان والنقرس
من المعروف أن مرض السكرى يؤثر تأثيرًا سلبيًا على العظام بشكل عام وعلى المفاصل بشكل خاص، وأيضًا يتسبب في تكسر غضاريف المفاصل، وعند تواجد مرض السكري فإنه يزيد من احتمال وجود مرض النقرس.
ويساعد الباذنجان على وقف امتصاص الجلوكوز، وتوازن مستوى السكر في الدم، كما أنه يحتوي على الكثير من الألياف التي تعمل على تنظيم الجهاز الهضمي، ويحتوي أيضًا على الفينولات التي توقف تأثير الإنزيم المحفز على إنتاج السكر في الجسم.
النقرس وعلاقته بالكلى والباذنجان
يحتوي كل 100 جرام من الباذنجان على 93 جرام من الماء وهذه نسبة كبيرة جدًا، فهو يمد الجسم بالمياه التي تساعد على انتظام عمل الكلى وتخليها من السموم، وأيضًا يحتوي على نسبة من البوتاسيوم المفيد لصحة الكلى.
وبما أن مرضى النقرس هم الأكثر عرضة للإصابة بالفشل الكلوي، بسبب زيادة نسبة حمض اليوريك في الدم، فبالتالي أكل الباذنجان يساعد في المحافظة على سلامة الكلى لمريض النقرس.
تحفيز القيمة الغذائية للباذنجان لعلاج النقرس
هناك طرق لتحفيز القيمة الغذائية للباذنجان للمساعدة على علاج مرض النقرس وهي عصير قشر الباذنجان بالليمون، ومن المعروف تأثير الليمون القوي على إذابة الأملاح المترسبة في المفاصل والذي يساعد على علاجها.
وطريقته أن نترك قشر الباذنجان مع عصير الليمون لمدة أربعة ساعات ثم نشرب منه بانتظام، فهو مدر للبول بشكل طبيعي ويخلص الجسم من السموم الموجودة بداخله، وبالتالي فهو لا يزيد مرض النقرس بل ينقصه.
الممنوعات لمرضى النقرس
هناك الكثير من الأطعمة التي يجب على مريض النقرس الابتعاد عنها، ومنها اللحوم العضوية والكبد والجمبري وبلح البحر، والأطعمة الغنية بسكر الفركتوز مثل: المشروبات الغازية والعصائر المصنعة، وأيضًا لا بد من الابتعاد عن الكحول بجميع أنواعه.
اقرأ أيضًا: الاكلات الممنوعة لمرضى النقرس وما هي أعراض النقرس
الأطعمة التي تساعد على علاج مرض النقرس
الفواكه بمختلف أنواعها مفيدة لمرضى النقرس فهي تخفف من الالتهابات، وأيضًا البقوليات فهي تحتوي على الألياف والبروتينات التي تساعد على تقليل مرض النقرس، المكسرات والحبوب الكاملة.
بالإضافة إلى القهوة التي أثبتت الدراسات أن شربها بشكل منتظم يقلل من خطر مرض النقرس، السوائل بشكل عام تؤدي دورًا هامًا في عملية طرد السموم من الجسم، وهذا ما اتصل بالإجابة عن هل يساعد الباذنجان على زيادة النقرس أم ينقصه؟
للوقاية من مرض النقرس يفضل عدم الإكثار من اللحوم الحمراء، لأنه عند تناول اللحوم الحمراء يحول الجسم مادة اليورين الموجودة بداخله إلى حمض اليوريك الذي يتراكم داخل الجسم وهو المسبب الرئيسي لمرض النقرس.