طريقة عمل الهوت دوج المقلي بالصور

طريقة عمل الهوت دوج المقلي بالصور يمكنك التعرف عليها عبر موقع زيادة ، حيث يعتبر الهوت دوج أحد أشهر الوصفات العالمية، والتي يكون بالإمكان استعمالها بطرق متنوعة ومختلفة، ولكن الطريقة التي حصلت على إعجاب عدد كبير من الناس هي الهوت دوج المقلي والذي يتمتع بالمذاق اللذيذ والشهي، وفي هذا المقال سوف نقوم بتقديم طريقة عمل الهوت دوج المقلي بالصور بالتفصيل.

كما يمكنكم الاطلاع على: 9 طرق لعمل الهوت دوج في المنزل مع الخطوات والمقادير

طريقة عمل الهوت دوج المقلي بالصور

يعد الهوت دوج المقلي واحد من أنواع الأكلات التي يتم تحضيرها وإعدادها بصورة مقرمشة وتأخذ لون ذهبي مميز، ومذاقه رائع للغاية.

مكونات عمل الهوت دوج المقلي بالصور

• 12 قطعة قطعة من الهوت دوج مستوية.
• 1 بيضة كبيرة الحجم.
• 2 ملعقة كبيرة الحجم من السكر.
• 2 ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر.
• 1/2 كأس من الطحين العادي.
• 1/2 كأس من دقيق الذرة.
• 1/2 كأس من الحليب.
• 1/8 ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

طريقة تحضير الهوت دوج المقلي بالصور

1. القيام بتقطيع الهوت دوج إلي جزئيين، ومن ثم يتم وضع الأعواد المخصصة للطهي بداخلها.
2. يتم مزج كل من الطحين والسكر والملح والخميرة ودقيق الذرة مع بعضهم، مع القيام بالتقليب حتى تتجانس كافة المكونات.
3. يتم إحضار إناء أخر، ويوضع بداخله كل من البيض والحليب، ويتم خفقهما بصورة جيدة، وبعد ذلك يتم سكبه على مزيج الطحين، مع القيام بالتحريك والتقليب إلي أن تمتزج كل المكونات.
4. يتم وضع أعواد الهوت دوج داخل المزيج إلي أن يغلفها المزيج بصورة كاملة.
5. القيام بوضع كمية من الزيت في المقلاة ونرفعها على النار، ويتم قلي قطع الهوت دوج بها.
6. تظل قطع الهوت دوج بالزيت إلي أن تمام النضج، ومن ثم يتم إخراجها علي مناديل التنشيف.
7. يتم تقديم الهوت دوج المقلي ساحن مع الكاتشب أو صلصة الخردل.

اقرأ أيضا من هنا: طريقة عمل البيتزا في المنزل خطوة بخطوة

طريقة عمل هوت دوج مقلي حار

الهوت دوج المقلي الحار، من الأطعمة الشهية، التي يحبها كثير من الناس، لذلك يتساءلون عن طريقة تحضيره وإعداده، وهي طريقة بسيطة لا تأخذ الكثير من الوقت.

مكونات عمل الهوت دوج المقلي الحار

• 2 حبة من البصل المقطع شرائح رفيعة.
• 3 فصوص من الثوم المفروم جيدا.
• 3 ملاعق كبيرة الحجم من زيت الزيتون.
• 2 ملعقة كبيرة الحجم من الخل الأحمر.
• 1 ملعقة كبيرة الحجم من صلصة البافلو.
• 500 جرام من الهوت دوج المقطع دوائر.
• 1/4 ملعقة صغيرة الحجم من الفلفل الأسود.
• 1/2 ملعقة صغيرة الحجم من الملح.

طريقة تحضير الهوت دوج المقلي الحار

1. القيام بإحضار مقلاة واسعة، ومن رفعها على النار، ومن ثم الزيت بداخلها وتسخينه.
2. إضافة كل من شرائح البصل الرفيعة والثوم المهروس و تحميرها في الزيت، إلي أن يذبل البصل ويصير لين.
3. يتم إضافة قطع الهوت دوج التي تم تقطيعها على شكل دوائر وأيضا يضاف الخل الأحمر، مع الاستمرار في التقليب لفترة من الوقت تصل إلي 5 دقائق.
4. القيام بإضافة باقي المكونات التي تتمثل في الملح والفلفل الأسود، مع القيام بالتقليب لفترة من الوقت تصل إلي 5 دقائق.
5. وذلك إلي أن تمتزج جميع المكونات والنكهات، ويذبل البصل بشكل تام، و تتحمر قطع الهوت دوج.
6. يتم رفع المقلاة من على النار، ومن ثم سكب ووضع الهوت دوج في طبق، ويتم إضافة صلصة البوفالو عليه، ومن ثم يتم تقديمه وهو ساخن.

كما يمكنكم التعرف على: حشوات سبرينغ رول بطرق سريعة وبسيطة

طريقة عمل كورن دوج بكل سهولة

إن الكورن دوج يعد أحد أنواع الوجبات السريعة التي يفضلها الجميع من الكبار والصغار، وتتمثل هذه الطريقة في وجود طبقة مقرمشة تغلف الهوت دوج، ومن الممكن تقديمه مع الكاتشب والمايونيز او بجانب البطاطس المقلية.

مكونات عمل كورن دوج

• 1 كأس من الدقيق الأبيض.
• 1 بيضة كبيرة الحجم.
• 3/4 كوب من الحليب.
• 1 ملعقة صغيرة الحجم من الملح.
• رشة خفيفة من الفلفل الأسود.
• 8 قطع من الهوت دوج المقلي.
• 8 قطع من اللانشون أو شرائح الجبن الرومي المدخن.
• كمية من الزيت للقلي.
• أعواد خشبية.

طريقة تحضير الكورن دوج

1. القيام بإحضار وعاء كبير، ومن ثم يتم وضع بداخله كل من كمية الدقيق والملح والفلفل الأسود، مع القيام بالتقليب الجيد حتى تمتزج كافة المكونات.
2. بعد ذلك يتم إضافة أيضا كل من البيض والحليب، ويتم مزجهم بصورة جيدة، من خلال استعمال مضرب سلك إلي أن تمام التجانس، ومن ثم الحصول على عجينة سائلة بعض الشيء.
3. يتم وضع المزيج في كأس، وذلك حتى يكون من السهل غمر وغمس الهوت دوج.
4. القيام بوضع شرائح الجبن الرومي المدخن أو اللانشون علي سطح صلب، ومن ثم نضيف فوقه قطع الهوت دوج.
5. بعد ذلك يتم لف شرائح الجبن أو اللانشون علي الهوت دوج لكي يغطيه بصورة كاملة، مع الضغط بخفة علي حتي يتماسك، ويتم غرز الأعواد الخشبية في الهوت دوج.
6. يتم تكرار ذلك الأمر إلي أن تنتهي كمية الهوت دوج، ومن ثم يتم وضعهم داخل الفريزر لفترة من الوقت تصل إلى 15 دقيقة.
7. وفي مقلاة ملائمة يتم وضع كمية الزيت بداخلها ورفعها على نار متوسطة، إلى أن يسخن الزيت.
8. القيام بقلي الكورن دوج في الزيت، مع القيام بتحريكه على الجانبين، وذلك إلى أن يأخذ اللون الذهبي، ويكتسب الطبقة المقرمشة.
9. بعد ذلك يتم إخراج الكورن دوج من الزيت، وتوضع على أوراق مطبخ، وذلك من أجل التخلص من الزيت الزائد به.
10. ويتم تقديمه وهو ساخن بجانب كل من الكاتشب والمايونيز والبطاطس المقلية.

للمزيد من الوصفات اضغط هنا: اسهل طريقة لعمل البيتزا مع الجبنة البيضاء والدجاج المشوي والإيطالي

في نهاية مقالنا عن طريقة عمل الهوت دوج المقلي بالصور، نكون قد قدمنا خطوات عمل الهوت دوج المقلي بالصور بعدد من الخطوات التي يمكن إتباعها للحصول على هوت دوج مقلي بشكل متميز، ونتمنى أن ينال الموضوع إعجابكم.