كمية الكركم المسموح بها يوميا
كمية الكركم المسموح بها يوميًا
كمية الكركم المسموح بها يوميا تختلف من شخص إلى آخر ويتوقف ذلك علي نوع المشكلة التي يقوم بعلاجها، والكثير منا يعرف فوائد الكركم المتعددة لذلك يتساءلون عن هي الكمية المناسبة المسموح بها من الكركم في اليوم وهذا ما نوضحه لكم في هذا المقال عبر موقع زيادة من خلال السطور القادمة.
كمية الكركم المسموح بها يوميا
هناك العديد من المنظمات التي قامت بتحديد الكمية التي يجب تناولها من الكركم في اليوم ومن هذه المنظمات منظمة الزراعة ومنظمة الدواء الأمريكية وأيضا منظمة الأمم المتحدة للأغذية.
ويسمح للفرد أن يستهلك من 3 إلى 5 جرام يوميا من الكركم، كما يسمح باستخدام 1.4 لكل رطل من الجسم.
وقد تختلف الكمية المسموح بها يوميا على حسب نوع المنتج أو على حسب الحاجة لاستخدام الكركم وهل انت تعاني من حساسية ضد الكركم أم لا؟
فوائد الكركم
قبل أن نتعرف على كمية الكركم المسموح بها يوميًا يجب أن نعلم أنه يحتوي على العديد من الفوائد مثل احتوائه على مضادات للأكسدة والالتهابات، هو أيضا مضاد للجراثيم ومفيد جدا للجهاز الهضمي لذلك فإن الكركم له العديد من الفوائد للجسم وهي كالتالي:
- يحسن عملية الهضم.
- يعمل على تقليل وإنقاص الوزن.
- يحسن وينشط الدورة الدموية.
- يقضي على نزلات البرد و يحارب الإنفلونزا.
- يمنع النوبات الناتجة عن الربو.
- يقوم بإزالة ما في الكبد من سموم.
- يقتل الديدان الموجودة في الأمعاء.
- يعمل على تقوية جهاز المناعة.
- يعالج الالتهابات الخاصة بالبشرة مثل الصدفية أو حب الشباب وأيضا الاكزيما.
- مفيدا جدا لمرضى السكر حيث يقوم بتنظيم السكر، كما يمنع المضاعفات التي تنتج عن مرض السكري.
- كما يعمل الكركم على تنظيم نسبة الكوليسترول.
- ويخفف الآلام التي تأتي قبل الدورة الشهرية.
- يقوم بتثبيط جلطات الدم، كما له العديد من الفوائد الأخرى.
طرق استخدام الكركم
بعد أن تعرفنا على كمية الكركم المسموح بها يوميًا يجب أن نعلم انه يستخدم الكركم كمشروب أو يستخدم في إعداد الطعام كما له العديد من الاستخدامات الأخرى وهي كالتالي:
- شاي الكركم، من خلال الكركم الطازج أو عن طريق مسحوق الكركم يمكنك عمله في المنزل مثل مشروب الشاي.
- يمكنك تناوله على شكل مكملات غذائية، فهناك العديد من منتجات الكركم مثل زيت الكركم أو على شكل حبوب أو كبسول.
جرعات تستخدم من الكركم بناء على تجارب سريرية
1- لانقاص الوزن
يسمح بتناول كمية من 300 إلى 600 ملي جرام ويتم تناوله مرتين أو ثلاث مرات يوميا.
لخفض مستويات الكوليسترول في الدم
يتم استخدام المستخلص من الكركم لخفض الكوليسترول ويتم تناول 4 جرام يوميا على مرتين في اليوم ويشرب لمدة ثلاثة أشهر.
2- لتحسين صحة البشرة
للحفاظ على صحة البشرة ونضارتها يتم استخدام الكركم لمدة شهرين أو ثمانية أسابيع ويتم تناوله 3 مرات في اليوم وبكمية 500 ملي جرام خلال المدة المحددة.
3- للمفاصل
لعلاج ألم المفاصل، يستخدم الكركم غير التجاري ويتم تناوله أربع مرات يوميا وبكمية 500 ملي جرام.
4- تعزيز وظيفة الجهاز الهضمي
يتناول أربع مرات في اليوم لمدة أسبوع يستخدم بكمية 200 ملي جرام.
5- للحد من التهاب في الجسم
يتم تناول من 500 إلى 1000 مليجرام في اليوم الواحد، لأنه يعمل بشكل كبير للحد من التهابات الجسم.
6- تنظيم مستويات السكر في الدم ومحاربة مرضى السكري
في حالة مرضى السكر يجب الاستمرار والتكيف على وضع كميات من الكركم في التوابل أو المشروبات والاعتياد عليها.
طريقة استخدام شراب الكركم
- يستخدم الكركم لكبار السن والأطفال بكمية 4 جرام في اليوم وذلك لفترة تصل إلى ثلاثة أشهر، مرتين يوميا، وخاصة في حالة ارتفاع نسبة الكوليسترول.
- يجب عدم استخدام الكركم كمكمل في حالة الرضاعة أو الحمل وليس هناك جرعة محددة يجب استخدامها في كلا المرحلتين.
- كما يستخدم الكركم بجرعات مختلفة وذلك بناءً على المنتج أو طريقة تحضيره.
- قد يتم تحضير الكركم من مسحوق الجذور فيت، ويستخدم في اليوم الواحد كمية من 5 إلى 2.5 جرام.
- شاي الكركم، يتم تناوله مرتين في اليوم وذلك عن طريق نقع 15 جرام من جذور الكركم في كوب من الماء المغلي.
- كما يمكنك استخدام زيت الكركم بنسبة تتراوح من 30 إلى 90 نقطة في اليوم الواحد.
وفي نهاية المقال فأن كمية الكركم المسموح بها يوميا تختلف على حسب الحالة، وعلى حسب نوع المنتج وهل هو زيت أم كبسول أم عبارة عن مسحوق، كما تختلف الجرعة أيضا من الأطفال إلى الكبار أو على حسب المشكلة التي يعالجها مثل المفاصل أو الأمراض الجلدية وغيرها.