فوائد الثوم وزيت الزيتون على الصحة والآثار الجانبية لهما
فوائد الثوم وزيت الزيتون على الصحة
فوائد الثوم وزيت الزيتون على الصحة متعددة وذات تأثير مختلف، حيث إنها تعمل على حماية ووقاية الجسم، بالإضافة إلى التعزيز من صحته، مما جعل هذا الخليط بمثابة دواء معترف به في الطب البديل، لذلك سنقدم لكم اليوم من خلال موقع زيادة أهم وأبرز فوائد الثوم وزيت الزيتون على الصحة، وسنوفيكم بكافة المعلومات المتعلقة بالموضوع.
فوائد الثوم وزيت الزيتون على الصحة
تم اكتشاف علاج للكثير من الأمراض والمشاكل الصحية من خلال المزج بين نوعين من الأغذية الهامة لجسم الإنسان وهما الثوم وزيت الزيتون، حيث يعملان بشكل ملحوظ في تعزيز الصحة ومكافحة الوباء.
حيث إنه يُنصح بتضمينهما معًا في النظام الغذائي الخاص بك، وذلك للتمتع بفوائد الثوم وزيت الزيتون المنعكسة على الصحة، بالإضافة إلى تأثيرهم على البشرة وصحة الشعر أيضًا، وفيما يلي سنقوم بالتعرف على أهم وأبرز فوائد الثوم وزيت الزيتون على الصحة:
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: فوائد الثوم للتنحيف في أسبوع
الفائدة الصحية بالنسبة للجهاز الهضمي
يعمل كُلًا من الثوم وزيت الزيتون في معالجة مشاكل الجهاز الهضمي التي قد تعيق تسهيل عملية الهضم، بالإضافة إلى ذلك فإنهما يعملان على التخلص من الغازات وانتفاخات البطن عمومًا.
سلامة الجهاز المناعي
يحتوي هذا الخليط على مركبات ومضادات للأكسدة، حيث تعمل على مقاومة الالتهابات وحماية الجسم من مهاجمته بالأمراض العديدة، وذلك من خلال تعزيز وتقوية الجهاز المناعي المسؤول بدوره في عدم سهولة التعرض للأمراض.
سهولة فقدان الوزن
عند تضمين الثوم وزيت الزيتون في النظام الغذائي فهذا يساعد على حرق الدهون وإنقاص الوزن بالإضافة إلى الصحة الجيدة، لذلك يمكننا اعتبار هذه الفائدة مميزة بالنسبة لفوائد الثوم وزيت الزيتون على الصحة.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: فوائد الثوم على الريق للتخسيس وطرق تناوله
حماية القلب والأوعية الدموية
يحتوي خليط الثوم وزيت الزيتون على الدهون الصحية التي تُعرف باسم أوميجا 3 مما تساعد تلك الدهون الصحية على خفض نسبة الكوليسترول والدهون الثلاثية في الجسم، بالإضافة إلى الوقاية من التعرض إلى الأزمة القلبية نتيجة زيادة الدهون المتراكمة.
تحسين الذاكرة وسلامة صحة المخ
الثوم وزيت الزيتون من العناصر الغذائية التي لديها القدرة على الحماية من الإصابة بالزهايمر؛ وذلك لأنهما يحتويان على مضادات الأكسدة التي تعمل على تقيض الجذور الحرة في خلايا المخ الداخلية.
التقليل من خطر الإصابة بعض الأمراض
يعمل زيت الزيتون والثوم على ضبط مستويات السكر في الدم مما يؤدي إلى الوقاية من الإصابة بمرض سكر الدم، بالإضافة إلى ذلك يعملان على منع نمو الخلايا السرطانية وذلك من خلال احتوائهم على مضادات الأكسدة التي تعمل كوقاية للإصابة بمرض السرطان.
يعملان كمضادات للبكتيريا
تشمل فوائد الثوم وزيت الزيتون المتعلقة بالصحة قدرتهم على محاربة البكتيريا التي قد تؤدي إلى تكوين الجراثيم، فمن أمثلة تلك الجراثيم هي الجرثومة الملوية البوابية التي تصيب جدار المعدة وتتسبب في قرحة المعدة أو تدمير خلايا الغشاء الداخلي لها.
يرجع دور القوم وزيت الزيتون هنا على قدرتهم في العمل كمضادات للبكتيريا مما يؤدي إلى إزالة تلك الجرثومة من المعدة.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: فوائد الثوم مع زيت الزيتون للشعر والجسم
الحماية من الفطريات
استخدام خليط زيت الزيتون والثوم مهم في التخلص من الفطريات الموجودة في القدم تحديدًا القدم الرياضية.
علاج قوي وفعّال للبرد
يمكن اعتبار زيت الزيتون والثوم بمثابة مضاد حيوي يمكن استخدامه في حالات البرد والإنفلونزا، وذلك لأنهما يعملان على محاربة البكتيريا والفيروسات.
القدرة على تحسين الشعر والبشرة
بالإضافة إلى فوائد الثوم وزيت الزيتون على الصحة، فإنهما لهما فوائد تجميلية أيضًا، حيث يعملان على منع تساقط الشعر نظرًا لاحتواء الخليط على الفيتامينات والكبريت مما يقلل من ظهور قشرة الشعر التي تضعف بصيلاته وتؤدي إلى سقوطه.
يستطيع أيضًا الخليط في علاج حب الشباب، والسيطرة على الالتهابات الجلدية ولكن يفضل اختباره على جزء من البشرة حتى لا يتسبب في تهيجها لمن يعانون من الحساسية.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: فوائد الثوم مع الليمون والعناصر الغذائية بهم
طريقة تحضير الثوم وزيت الزيتون معا
لكي تتمكن من الاستفادة بمزايا الثوم وزيت الزيتون فعليك بعمل الخليط المنزلي، وذلك يتم بطريقة سهلة وبسيطة كما سنقوم بتوضيحها في الخطوات التالية:
- قم بتحضير خمس قطع من الثوم وتقشيرها.
- قم باستخدام حوالي 3 ملاعق من زيت الزيتون.
- أقلي الثوم في زيت الزيتون واتركهما على النار لمدة 5 دقائق.
- انتظر حتى يتم إذابة الثوم في الزيت والحصول على فقاعة صغيرة ومزيج قوامه متماسك من الخليط.
- قم بتركهما يومًا كاملًا لكي يبرد الخليط قبل الاستخدام.
- أصبح الخليط جاهزًا للاستخدام سواء للطهي أو الاستخدام بشكل وقائي وعلاجي لحماية الصحة.
القيمة الغذائية بالنسبة للثوم وزيت الزيتون
ترجع القيمة الغذائية للثوم وزيت الزيتون إلى انخفاض السعرات الحرارية والدهون المشبعة فيهما بالإضافة إلى قدرتهم على تزويد الجسم بالمعادة والفيتامينات المفيدة مما يعزز من الصحة ويعمل على حمايتها.
عند استخدام ما يعادل 100 غرام من الثوم أو معلقة من زيت الزيتون فإنك ستحصل على قيمة غذائية رائعة كما سنقوم بتوضيحه في النقاط الآتية:
السعرات الحرارية
يتم قياس السعر الحراري بالكيلو كالوري ويشمل كل عنصر منهما نسبة قليلة من السعرات الحرارية كما يتضح في الآتي:
- الثوم: يحتوي على 331 سعرة حرارية.
- زيت الزيتون: ملعقة واحدة منه تحتوي على 119 سعرة حرارية.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: فوائد الثوم مع اللبن للصغار والكبار وكيفية اعداده
الدهون الصحية
يحتوي الثوم وزيت الزيتون على نسبة قليلة من الدهون المشبعة، يتم توضيحها في الآتي:
- الثوم: نسبة الدهون بالثوم قليلة جدًا تصل إلى 0.5 جرام.
- زيت الزيتون: به نسبة دهون حوالي 13.5 جرام وهي نسبة قليلة.
نسبة العناصر الغذائية والفيتامينات في الخليط
يعتبر خليط الثوم وزيت الزيتون هو خليط غني بأهم العناصر الغذائية والفيتامينات والمعادن الضرورية لصحة الجسم، لذلك فيما يلي سنقوم بعرض القيمة الغذائية لهم من حيث العناصر المهمة:
الثوم
تتعدد فوائد الثوم بدءًا من سعراته الحرارية القليلة وصولًا إلى احتوائه على المعادن الأساسية في تعزيز صحة الإنسان، حيث إن 100 جرام فقط من الثوم يحتوي على الآتي:
- نسبة الكالسيوم في الثوم تصل إلى 181 مجم.
- يحتوي الثوم على الحديد بنسبة تصل إلى 1.7 مجم.
- الصوديوم يكون بنسبة 17 مجم.
- المغنيسيوم نسبته في الثوم 25 مجم.
- بالنسبة للزنك يحتوي الثوم على حوال 1.16 مجم منه.
- يحتوي الثوم على فيتامينات عديدة مثل فيتامين ج الذي تصل نسبته إلى 31.2 مجم بداخل الثوم.
زيت الزيتون
ملعقة واحدة من زيت الزيتون تكفي للحصول على نسبة من الفيتامينات قد تكون كافية لسد حاجة الجسم، كما سيتضح في الآتي:
- فيتامين هـ الموجود في زيت الزيتون تصل نسبته إلى 1.9 مجم للملعقة الواحدة.
- فيتامين ج تصل نسبته إلى 8.13 مايكروجرام في الملعقة الواحدة.
- يحتوي على 1.86 جم من الدهون المشبعة.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: فوائد الثوم قبل النوم وتحذيرات ونصائح لاستخدامه
الحالات التي يُحذر فيها استخدام الثوم مع زيت الزيتون
قد لا يتناسب استخدام هذا الخليط مع بعض الحالات حيث إنه قد يتسبب في حدوث أثر سلبي على صحتهم، وتكون أمثلة تلك الحالات التي أكدت الدراسات العلمية والأبحاث وأيضًا الأطباء في عدم قدرتهم على استخدام الخليط كما سيتضح في الآتي:
- لا يٌفضل تناول الأطفال هذا الخليط.
- بالنسبة لفترة الحمل والرضاعة يمكن استخدام الخليط ولكن بكميات قليلة فهو يعتبر آمن، ولكن عند استخدامه بكميات أكبر فقد يؤدي إلى التسبب في مشاكل صحية.
- لا يٌنصح استخدامه لمن يعانون من مشاكل في الهضم لأن كثرة استخدام الثوم تؤدي إلى تهيج الجهاز الهضمي.
- في حالات الجراحة، حيث يحذر استخدام الثوم؛ وذلك لأنه يؤدي إلى النزيف وزيادة ضغط الدم.
- مرضى داء السكري، حيث يعتبر الثوم وزيت الزيتون من الوسائل التي تعمل على ضبط مستويات السكر في الدم، ولكن كثرة استخدامه من قِبل مرضى داء السكر فقد يتسبب في حدوث انخفاض شديد في السكر بالدم.
- يُحذر استخدام الثوم وزيت الزيتون للأشخاص الذين يعانون من مرض ضغط الدم؛ وذلك لأن الثوم يساعد على انخفاض ضغط الدم.
- قد يتفاعل الثوم مع زيت الزيتون مع أدوية مرضى القلب، مما يشكل خطرًا على صحتهم.
الآثار الجانبية للثوم مع زيت الزيتون
على الرغم من تعدد فوائد خليط زيت الزيتون بالثوم إلا أنه قد يشمل بعض الأضرار أو الآثار الجانبية، لذلك فيما يلي سنقوم بتوضيحها:
- يتسبب الخليط في رائحة فم كريهة مما يؤدي إلى الشعور بالانزعاج وصعوبة التخلص منها.
- الثوم مع زيت الزيتون قد يؤدي إلى تقلبات المعدة والشعور بالغثيان والإسهال.
- الاستخدام المفرط للخليط يؤدي إلى حموضة المعدة أو حدوث قرحة بها.
- يعمل كُلًا من زيت الزيتون والثوم على زيادة خطر النزيف.
- في حالة إذا تم استخدامه على البشرة والجلد فقد يؤدي إلى احمرار المنطقة وتهيجها، لذلك يجب التجربة قبل الاستخدام على جزء بسيط من الجلد.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: علاج الم الضرس بالثوم وفوائد الثوم
يمكن اعتبار الثوم وزيت الزيتون كعلاج في الطب البديل، وذلك نظرًا لفوائدهم العديدة التي تعمل على تعزيز الصحة، وحمايتها، ووقايتها من بعض الأمراض، لذلك قدمنا لكم فوائد الثوم وزيت الزيتون على الصحة، ونتمنى أن نكون أفدناكم.