ما هو الزنك؟ وأهم فوائده
ما هو الزنك
ما هو الزنك؟ وما هي المعدلات الطبيعية التي يحتاجها الجسم من هذا المعدن؟ ففي ظل الظروف التي تمر بها البلد من وجود فيرس منتشر، يجب أن يتم تناوله بشكل يومي، وذلك لفوائده العديدة والضرورية للجسم.
إن معدن الزنك يتواجد في الكثير من الأطعمة والفاكهة، وسوف نتحدث عن كل ما يخص هذا المعدن من فوائده للجسم وأعراض زيادته ونقصه من خلال الموضوع التالي المقدم لكم من موقع زيادة.
ما هو الزنك؟
إذا كنت لا تعرف ما هو الزنك، فسوف نعرف ما هو من خلال الآتي:
هو معدن يحتاجه الجسم، ويتواجد هذا المعدن في الأسنان والعظام والعضلات والجلد والشعر والكبد والخصيتين، كما أنه يدخل في تكوين الحمض النووي DNA، كما أن هذا المعدن يساعد كثيرًا على التئام جروح الجلد، وأيضًا هو مهم للجهاز المناعي وحتى يشعر الإنسان بحاسة الشم والتذوق.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: أين يوجد الزنك بكثرة وما هي أعراض نقصه في الجسم
فوائد معدن الزنك للجسم
بعد أن عرفنا ما هو الزنك، الآن سوف نتعرف على الكثير من فوائده المهمة لجسم الإنسان، وذلك من خلال العناصر الآتية:
- إن معدن الزنك يعمل على تنشيط الجهاز المناعي، الذي يحمي الجسم من الإصابة بالأمراض، ويهاجم أي عدوى.
- يسعد كثيرًا على التئام جروح الجلد.
- يعزز من عملية الأيض.
- هذا المعدن يعمل على تنظيم مستوى الهرمونات في الجسم.
- يؤخر علامات تقدم السن.
- يعمل هذا المعدن على تعزيز تخثر الدم.
- يعزز نمو الجسم.
- يحافظ على صحة الأغشية المخاطية.
- يعمل هذا المعدن على منع الإصابة بالالتهابات.
- يحسن من الصحة الجنسية لدى الإنسان.
- إن معدن الزنك يعمل على تحسين الوظائف الخاصة بالغدة الدرقية.
- يعمل هذا المعدن على تحسين صحة الجلد.
- يساعد على علاج نزلات البرد.
المعدل الطبيعي لمعدن الزنك في الجسم
إذا كنت قد عرفت ما هو الزنك وأهم فوائده، عليك أن تعرف المعدل الطبيعي لهذا المعدن الذي يلزم حصول الجسم عليه كل يوم، لذلك سوف نعرض المعدلات بمختلف الأعمار من خلال النقاط التالية:
- منذ ولادة الطفل وحتى يكمل ستة أشهر يحتاج جسمه من معدن الزنك حوالي 2 مللي جرام بشكل يومي.
- إن الطفل منذ سبع أشهر وحتى سن سنة يحتاج إلى 3 مللي جرام من معدن الزنك في اليوم.
- أما الطفل من عمر سنة وحتى ثلاث سنوات يحتاج 3 مللي جرام من معدن الزنك يوميًا.
- الطفل ذو عمر أربع سنوات وحتى عمر 8 سنوات يحتاج من معدن الزنك كل يوم حوالي 5 مللي جرام.
- الطفل من عمر تسع سنوات وحتى عمر 13 يحتاج كل يوم معدل 8 مللي جرام من هذا معدن.
- البنات من عمر أربعة عشر وحتى عمر 18 تحتجن معدن الزنك يوميًا بمعدل 9 مللي جرام.
- أما الأولاد من عمر أربعة عشر وحتى عمر 18 يحتاجون حوالي 11 مللي جرام من معدن الزنك بشكل يومي.
- إن السيدات الفتيان من بعد عمر 18 تحتجن من معدل معدن الزنك كل يوم حوالي 8 مللي جرام.
- المرأة المرضعة تحتاج من هذا المعدن كل يوم حوالي 12 مللي جرام.
- أما الأولاد من بعد عمر 18 يحتاجون حوالي 11 مللي جرام من هذا المعدن.
- المرأة الحامل تحتاج إلى معدن الزنك بشكل يومي بمعدل 11 مللي جرام.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: أفضل وقت لتناول حبوب الزنك ومصادر الحصول عليه من الأطعمة
أعراض نقص معدن الزنك
يوجد بعض الأعراض التي تعطي إشارة إن هناك نقص لهذا المعدن في الجسم، لذلك عليك أن تعرض ما هي أعراض نقصه، وسوف نتعرف عليها من خلال النقاط التالية:
- في حالة نقص معدن الزنك من الجسم، سوف نجد إن هناك بقع بيضاء تظهر على الأظافر.
- الإحساس بالأرق وخلل في مواعيد النوم.
- حدوث تساقط لخصلات الشعر.
- عدم التئام الجروح بشكل جيد.
- الإصابة بالحساسية.
- عدم تذوق الطعام بشكل طبيعي.
- حدوث إسهال.
- وجود مشكلة عند التركيز والانتباه.
- عملية النضج الجنسي لا يسير نموها بشكل طبيعي.
- إن نقص هذا المعدن يؤدي إلى حدوث نزيف في اللثة المحيطة بالأسنان.
- الإحساس بالخمول والكسل.
- حدوث إنقاص في الوزن بشكل ملحوظ.
- يصبح لون الجلد غير طبيعي.
أطعمة غنية بمعدن الزنك
هناك بعض الأطعمة والخضروات التي تحتوي على معدن الزنك، ويمكنك تناولها حتى تحافظ على الكمية المحددة التي يحتاجها الجسم كل يوم أو حتى تعوض الجسم بالكمية الناقصة من هذا العنصر، وسوف نذكر هذه الأطعمة من خلال النقاط التالية:
الحبوب
إن أنواع الحبوب المختلفة تتميز بأنها مليئة بمعدن الزنك، هذه الحبوب مثل الفول والعدس والحمص وأنواع أخرى.
لقد أكدت الدراسات إن هذه الحبوب تمتلك 12 في المية من الكمية التي يحتاجها الجسم كل يوم من هذا المعدن.
اللحم
من أهم الأطعمة التي تحتوي على هذا المعدن، حيث يتواجد هذا المعدن في مختلف أنواع اللحم، ويتواجد بنسبة 44 في المئة، بجانب وجود أنواع أخرى من المعادن والفيتامينات والحديد المهمين للجسم، ولكن عليك تناولها بكمية معتدلة؛ لأن الإفراط في تناولها يعرضك للإصابة ببعض الأمراض.
كما أن كل مائة جرام من اللحم، تمتلك 4.8 مللي جرام من هذا المعدن.
اللبن ومشتقاته
إن اللبن ومشتقاته بهم الكثير من العناصر الغذائية المهمة للجسم، كما أنهم يحتوون على معدن الزنك، وإن مشتقان الألبان تقوم بامتصاص هذا المعدن بسرعة غير الأطعمة الأخرى.
البيض
إن البيض يتواجد به كمية مناسبة من هذا المعدن، وأيضًا بعض من الفيتامينات وأنواع معادن أخرى ودهون صحية والتي تكون مهمة كثيرًا للجسم.
إن البيض يمتلك من معدن الزنك حوالي 5 في المية من الكمية التي يحتاجها الجسم في اليوم.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: الأطعمة الغنية بالزنك والمغنيسيوم ماذا تكون؟
بذور السمسم
إن بذور السمسم تحتوي على نسبة كبيرة من هذا المعدن، وأيضًا الفيتامينات والدهون والألياف.
هناك بذور أخرى تحتوي على الزنك مثل بذور السمسم وهي بذور القرع وبذور الشيا.
خضار غني بمعدن الزنك
هناك أنواع من الخضروات يوجد بها نسبة مناسبة من هذا المعدن والتي يحتاجها الجسم كل يوم، كما أنها تحتوي على فيتامينات تساعد على حماية الجسم من الإصابة بالأمراض.
هذه الخضروات تتمثل في اللفت والفاصوليا الخضراء والبطاطا.
المكسرات
إن المكسرات بمختلف أنواعها سواء كان الكاجو أو البندق أو عين الجمل وغيرها، كل ذلك يحتوي على كمية كبيرة من معدن الزنك، كما أنها تحتوي على ألياف ومعادن أخرى وفيتامينات ودهون صحية مهمة للجسم.
كما أن 28 جرام من الكاجو يوجد به حوالي 14 في المية من الكمية التي يحتاجها الجسم من هذا المعدن كل يوم.
الشوكولاتة الغامقة
إن الشوكولاتة الغامقة من أفضل المصادر للحصول على هذا المعدن، حيث إنها تمتلك حوالي 30 في المية من الكمية التي يحتاجها الجسم من هذا المعدن في اليوم، فإن مائة جرام منها يتواجد فيها حوالي 3.3 مللي جرام من معدن الزنك.
فواكه مليئة بمعدن الزنك
هناك بعض من أنواع الفواكه التي تحتوي على هذا المعدن المهم للجسم، لذلك سوف نذكر الفواكه المختلفة من خلال العناصر الآتية:
فاكهة التوت
من أهم أنواع التوت هو التوت الأسود الذي يعتبر من أهم المصادر التي يمكنك الحصول على هذا المعدن منها، والذي يمتلك أيضًا الكثير من الفوائد للجسم منها تقليل نسبة الكوليسترول الغير صحي وعلاج التهاب اللثة وفوائد أخرى.
إن مائة جرام من التوت يوجد به 0.53 مللي جرام من هذا المعدن.
فاكهة الكيوي
إن الكيوي يحتوي على هذا المعدن، المهم للجسم وأيضًا بعض الفيتامينات والمعادن الأخرى الضروري للجسم، حيث إن مائة جرام منه يوجد بها 0.14 مللي جرام من هذا المعدن.
فاكهة الأفوكادو
إن الأفوكادو من أهم الفواكه التي يوجد بها هذا المعدن كما أن مائة جرام من الأفوكادو يتوافر بها حوالي 0.64 مللي جرام من هذا المعدن.
فاكهة الرمان
إن فاكهه الرمان يوجد بها هذا معدن، حيث إن مائة جرام من الرمان يوجد بها 0.35 مللي جرام من هذا المعدن.
يمكنك أيضًا الاضطلاع على: فوائد حبوب الزنك للرجال والنساء واضراها على الصحة
أعراض زيادة معدن الزنك
هناك بعض الأعراض التي تؤكد عن مستوى هذا المعدن في الجسم يكون مرتفع، ومن الممكن أن يحدث ذلك إذا تناول الشخص كمية أكثر مما يحتاجه الجسم في اليوم، وفي حالة معرفتك بما هو الزنك سوف نذكر أعراض تحدث عند زيادته من خلال النقاط التالية:
- حدوث الإسهال.
- إن الزنك مهم لتنشيط جهاز المناعة، ولكن عند زيادته يؤثر عليه، وذلك يؤدي إلى الإصابة بالأنيميا أو بالالتهابات وأيضًا الإصابة بالعدوى.
- التقيؤ.
- الشعور بأعراض مثل الأعراض عند الإصابة بالأنفلونزا والتي تتمثل في الكحة والشعور بالتعب والإرهاق والقشعريرة والصداع.
- الشعور بألم في المعدة.
- إذا كان مستوى هذا معدن زائد في الجسم، فسوف يشعر الشخص بأن الطعام لديه مذاق غريب أو أنه يشعر بطعم معدني.
- الشعور بالغثيان.
- من الممكن أن يحدث نقص في مستوى النحاس في الجسم، والذي يكون ضروري لاستمرار عملية الأيض و لامتصاص الحديد.
- من الممكن أن يقل مستوى الكوليسترول الصحي في الجسم، مما ينتج عنه الإصابة بأمراض القلب.
في الموضوع السابق قد تحدثنا عن ما هو الزنك، كما أننا ذكرنا أهم فوائد هذا المعدن للجسم والتي منها تنشيط الجهاز المناعي ويساعد على التئام الجروح وهناك فوائد أخرى، وأيضًا عرضنا أعراض زيادته ونقصه في الجسم، ونتمنى أن نكون قد أفدناكم.